Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Name: Polévka s červenou čočkou a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 200 g červené čočky; 2 jarní cibulky (nebo malý pórek); 1 větší mrkev; 2 stroužky česneku; 4-5 rajčat (čerstvá nebo z konzervy); 1 zeleninový bujon; citronový pepř (či obyčejný); sůl; sušená bazalka; majoránka; olivový olej

Spojení červené čočky a šťavnatých rajčat vytváří lahodnou kombinaci chutí, která zahřeje a zasytí. Tato polévka je bohatá na bílkoviny, vlákninu a vitamíny, což z ní dělá skvělou volbu pro zdravý a vyvážený oběd nebo večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Noe_tvori

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 483 kJ / 833 kcal
Bílkoviny	47,77 g
Tuky	3,50 g
Vláknina	43,73 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	131,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a necháme okapat. Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibulky nakrájíme nadrobno a mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Krok 2: Na dvou lžících olivového oleje osmažíme cibulku. K cibulce přidáme smažit mrkev cca 5 minut. K mrkvi přidáme osmahnout prolisovaný česnek a poté přidáme i rajčata. Krok 3: Krátce orestujeme a zalijeme vodou do níž přidáme bujón. Až se základ na polévku začne vařit přihodíme červenou čočku a koření, majoránku přidáme až nakonec. Vaříme cca 20 minut do změknutí. Krok 4: Polévku dochutíme majoránkou a případně dosolíme.

Čočku propláchneme a necháme okapat. Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibulky nakrájíme nadrobno a mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.
Červená čočka
Na dvou lžících olivového oleje osmažíme cibulku. K cibulce přidáme smažit mrkev cca 5 minut. K mrkvi přidáme osmahnout prolisovaný česnek a poté přidáme i rajčata.
Krátce orestujeme a zalijeme vodou do níž přidáme bujón. Až se základ na polévku začne vařit přihodíme červenou čočku a koření, majoránku přidáme až nakonec. Vaříme cca 20 minut do změknutí.
Polévku dochutíme majoránkou a případně dosolíme.

TIP: Polévka z červené čočky - netradiční recept

Zveřejněno 29. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpno5

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sabipupp 65 min

Polévka z červené čočky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM 35 min

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Kuskus s červenou čočkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mama v kuchyni

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic

Polévka z červené čočky a cibule Videorecept

Polévka z červené čočky a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lukas

Zobrazit více

Uherská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Noe_tvori 30 min

Krupičkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Noe_tvori 50 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Svačina
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Rajčata
Bylinky
Zelenina
Vaření
Smažení
Restování

Moje poznámka

Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpno5

Náhodný recept

Medovník (jiný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Andrejda 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 19 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Petri 15. 11. 2024 10:27

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

výborná, jednoduchý recept, vařím podle ní

Noe_tvori 15. 11. 2024 10:31

Petri: Petri: Děkuji 😊

Petri 15. 11. 2024 10:26

výborná, dělám ji už podruhé, díky 🙂

Noe_tvori 10. 9. 2024 18:25

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 30. 8. 2024 07:02

Pěkná polévka, dělám dost podobně .

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 13×
Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Hodnocení 20×
Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou

Přečtěte si

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 22×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 13×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 29 sekundami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 17 hodinami

Suroviny:
čočka červená, cibulka jarní, mrkev, česnek, rajče, bujón zeleninový, pepř citronový, sůl, sušená bazalka, majoránka, olej olivový

Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 13× Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Hodnocení 20× Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 13×
Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Hodnocení 20×
Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou