Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Podzimní čalamáda

V naší kuchyni jsou různé čalamády velmi oblíbené. Do sklenic můžeme naskládat, co nám zrovna na poslední chvíli dozrálo, než budeme zahradu připravovat na zimu. Zeleninu ve sladko-slaném nálevu s octem tak můžeme konzumovat po celou zimu.

poslirecept

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

12. 9. 2024 16:00

Podzimní čalamáda

Nutriční hodnoty

Energie	13 112 kJ / 3 134 kcal
Bílkoviny	31,68 g
Tuky	108,98 g
Vláknina	64,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	48,32 g
Sůl	120,35 g
Sacharidy	481,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, mrkev na kolečka, květák rozebereme na růžičky a zbylou zeleninu nakrájíme na proužky. Dáme do mísy a rukama promícháme.
Ze surovin uděláme nálev, který 2-3 minuty povaříme. Scedíme a necháme zchladnout.
Zeleninu dáme do čistých sklenic, upěchujeme, aby se jí tam vešlo co nejvíc a zalijeme nálevem. Sklenice otřeme dočista, zavíčkujeme a zavařujeme 20 minut na 80-90 °C.
TIP Vyzkoušejte také třeba čalamádu Uncle Bens

Přidat do oblíbených

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čalamáda

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

eva hubova 60 min

Čalamáda

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pelda 30 min

Letní čalamáda

Letní čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Načíst další

Přečtěte si

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky: Štavnaté jídlo s dokonalou kombinací chutí potřebuje jen minimum času na přípravu

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Dýňová polévka: Stačí na ni jen pár surovin, krásně prohřeje a podle našeho receptu je navíc snadná na přípravu

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Kýta na víně s mozzarellou

Kýta na víně s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 90 min

Nejnovější recepty Více

Tvarohový dip k zelenině i masu

Tvarohový dip k zelenině i masu

Přidáno před 14 hodinami

Husí prsa s podzimním ovocem

Husí prsa s podzimním ovocem

Přidáno před 15 hodinami

Krůtí kousky podle asijské kuchyně

Krůtí kousky podle asijské kuchyně

Přidáno před 19 hodinami

Podzimní chilli salát

Podzimní chilli salát

Přidáno 17. 9. 2024 20:00

Jemný švestkový koláč s drobenkou

Jemný švestkový koláč s drobenkou

Přidáno 17. 9. 2024 19:17

Cheesecake s dýní a limetovými šnečky

Cheesecake s dýní a limetovými šnečky

Přidáno 17. 9. 2024 16:01

Právě bylo uvařeno:

Bábovka Ing. Petr Videorecept

Bábovka Ing. Petr

Suzy8 uvařila před 5 hodinami

Domácí burger (gril)

Domácí burger (gril)

Vasek1 uvařil před 6 hodinami

Krůtí na paprice

Krůtí na paprice

Ennia uvařila před 6 hodinami

Kuřecí "popcorn"

Kuřecí "popcorn"

jechapavel204 uvařila před 7 hodinami

Rychlé oříškové muffiny

Rychlé oříškové muffiny

Lisa444 uvařila před 7 hodinami

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem Videorecept

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem

Verone uvařila před 7 hodinami

Chuďasova chlebová polévka

Chuďasova chlebová polévka

Hanina65 uvařila před 7 hodinami

Bábovka Videorecept

Bábovka

annaval uvařil před 8 hodinami

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Badina uvařila před 9 hodinami

Králík v krémové hořčičné omáčce a bramborové šišky

Králík v krémové hořčičné omáčce a bramborové šišky

sekacka uvařil před 9 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Video Hodnocení 189×
Čalamáda Uncle Bens: Připravte si pikantní zeleninovou lahůdku z cuket a paprik

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak na zadělávané dršťky: Se smetanovou omáčkou, slaninou a divokým kořením jsou vynikajícím a levným jídlem

Další recepty

Podzimní barevná polévka

Podzimní citronová bábovka s medem

Podzimní cizrnové curry s rajčaty a špenátem podle The 1:1 Diet

Podzimní česnečka

Podzimní čočková polévka s křenem

Podzimní dort s ježky

Suroviny: rajče, mrkev, květák, kapie, cibule, paprika čerstvá žlutá, voda, ocet, cukr, olej, sůl, sladidlo, koření nové koření, pepř, semínka hořčičná

Podzimní čalamáda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkYGL