Zeleninové placky
Placky jsou zpravidla skvělým jídlem, do kterého můžeme nenápadně zakomponovat jakoukoliv zeleninu, kterou by ostatní členové domácnosti jinak ani nejedli. Do těchto konkrétně schováme zrovna květák, brokolici, i mrkev. A věřte, že chutnat budou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 219 kJ / 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,90 g |
| Tuky | 12,29 g |
| Vláknina | 12,45 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 14,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěný květák rozebraný na růžičky a očištěnou mrkev pokrájenou na třetiny povaříme v osolené vodě. Pár minut před koncem k nim přidáme i brokolici.
Krok 2: Zeleninu slijeme a necháme vychladnout. Pak ji rozmělníme šťouchadlem na brambory nebo vidličkou.
Krok 3: Promícháme s vejci, ochutíme kurkumou a trochou pepře a zahustíme moukou. Přidáme i lžíci strouhanky. Tvoříme placky, které osmažíme nebo upečeme.
Zveřejněno 26. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk84D
Moje poznámka
Zeleninové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk84D
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 22 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 3 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 4 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 5 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 6 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 6 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
sůl,
brokolice,
vejce,
kurkuma,
mouka pohanková,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.