Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové srdce na slanině a passatě s čerstvou paprikou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Vepřové srdce na slanině a passatě s čerstvou paprikou

Vepřové srdce na slanině, má díky rajčatové omáčce a čerstvé paprice ještě výraznější chuť. Ať už pokrm podáváte s bramborem nebo třeba s krupicovými noky, vždy si pochutnáte. Maso je krásně jemné a šťavnaté.

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Do vajíčka na sypaný čaj dáme kuličky koření a nalámaný bobkový list. Krok 2: Srdíčka opláchneme, osušíme a nakrájíme na širší nudličky. Krok 3: Slaninu nakrájíme na špalíčky a cibuli nadrobno. Česnek prolisujeme, papriku nakrájíme na tenké proužky a obojí odložíme stranou na závěr vaření. Krok 4: Do papiňáku na rozehřátý olej dáme slaninu s cibulí a restujeme 5 minut. Krok 5: Poté orestujeme srdíčka, přidáme passatu, vývar, sůl a koření, zamícháme a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Krok 6: Od doby varu vaříme slabým varem 45 minut. Hrnec odstavíme ze sporáku, počkáme až povolí tlakový ventil a hrnec otevřeme. Krok 7: Koření vybereme, hrnec dáme opět na sporák a maso se šťávou zahustíme záklechtkou z vody a mouky. Krok 8: Promícháme, přidáme prolisovaný česnek a nakrájenou papriku a za občasného zamíchání vaříme 10 minut. Krok 9: Podle potřeby dosolíme a podáváme s vařenými brambory nebo noky.

TIP: Oblíbené pokrmy z vnitřností

Zveřejněno 28. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové srdce na slanině a passatě s čerstvou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6wqo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové srdce na slanině a passatě s čerstvou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6wqo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
srdce vepřové, cibule, slanina gazdovská, passata rajčatová, vývar masový, olej, pepř, koření nové koření, bobkový list, sůl, voda, mouka hladká, česnek, paprika

Přidat fotografie receptu