Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovice se sladkým přelivem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Kompletní jídlo, které neurazí ani ve svátečnější den, najdete v tomto receptu. Opečené plátky uzené krkovice jsou doplněny jemnou pažitkovou kaší a výrazným přelivem ze šípkové a brusinkové marmelády.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme uvařit do osolené vody. Krok 2: Cibule nasekáme nadrobno a na troše másla opečeme dohněda. Pak k nim vmícháme šípkovou marmeládu a když se rozpustí, přidáme brusinky. Vše zalijeme vínem a necháme zredukovat. Krok 3: Mezitím slijeme brambory, rozmačkáme je a prošleháme s mlékem. Pak do kaše vmícháme pažitku a podle potřeby dosolíme. Krok 4: Zredukovaný přeliv lehce osolíme a výrazněji opepříme. Je výborný, když je pikantnější (kdo má, může pikantní koření). Krok 5: Krkovici opečeme nasucho na pánvi a podáváme s kaší a politou přelivem. Vše ještě ozdobíme pažitkou.

Zveřejněno 30. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovice se sladkým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpBX2

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovice se sladkým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpBX2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
krkovice vepřová, brambory, sůl, mléko, pažitka, cibule, máslo, marmeláda šípková, marmeláda brusinková, víno červené suché, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu