Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sterilované kápie II.

S letními dny přichází čas sklizně čerstvé zeleniny ze zahrádky a také čas zavařování. Sterilované kapie neztratí nic ze své chuti a vy ji využijete do salátů, pomazánek nebo k různým pokrmům z masa.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaruna18 Jaruna18

Snadný

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 715 kJ /
649 kcal
Bílkoviny19,50 g
Tuky17,00 g
Vláknina24,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 28,10 g
Sůl70,00 g
Sacharidy92,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu, ocet, cukr a sůl povaříme. Papriky zbavíme jádřinců a podélně rozkrojíme. Dáme do hrnce s vodou a necháme přejít varem. Krok 2: Dáme odkapat a narovnáme do sklenic a zalijeme nálevem. Do každé sklenice přidáme lžíci oleje. Krok 3: Zavíčkujeme a sterilujeme v troubě 20 minut na 150 °C.

TIP: Sterilování zeleniny

Zveřejněno 9. 9. 2009

Poznámka autorky Jaruna18

Nálev je velmi jemný. Používám ho na všechny druhy zeleniny a houby. Při používání tohoto nálevu je nutná sterilace.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sterilované kápie II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PZ4A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sterilované kápie II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PZ4A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (22)

Dnes jsem koupila papriky tak jdu na to vypadají strašně lákavě a posílám bodíky tak doufám,že se povedou :yes:

Soňo,bezvadný,určitě se Ti tady bude líbit.:-K

Jaruna18, tak uz jsem se zaregistrovala. sona

Soňo díky,a nechceš se zaregistrovat ?:-K

sona paulusova 15. 2. 2010 19:57
tak holky dneska jsem je delala. A uz se nemuzu dockat az si otevru sklenici a par si jich vezmu.Takze Jaruno18 bodik.:yes:

sona paulusova 13. 2. 2010 13:43
mirco jsi moc hodna, dekuji. zustanu u te trouby, protoze nemam doma paracek, bydlime totiz v UK a tady nic takoveho nemaji.hezky vikend.sona

Soňo(neregi.):-).Samozřejmě,že jde.Potřebuješ k tomu jen široký hrnec,pařník,vodu.Vodu dáš asi 1-2cm nad pařáček,vložíš zavářené lahve,těsně přiklopíš,pomalu dovedeš skoro k varu,stáhneš ohěň na sporo a necháš sterilovat dle druhu zavářeného a velikostí lahví;-).
Jarmilo:-)jsem ráda,že se nezlobíš;-).

Mirčo75,díky,že jsi odpověděla Soně,já to dělám také tak,ale trochu podle oka,:-)tak bych nevěděla jak to napsat.Díky.

sona paulusova 13. 2. 2010 09:08
mirco
moc dekuji za odkaz. dneska nakoupim papriky a jde se na to. jeste bych se chtela zeptat, da se zavarovat i v normalnim hrnci na vareni? ale stejne zkusim tu troubu.
jsem rada ze jsem nasla tyhle stranky, hezky vikend vam preje sona

Soňo(neregi.):-)zkus juknout sem http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=st....Sjeď si až dolu a tam Špagetka radí,jak steriluje v troubě;-).

sona paulusova 13. 2. 2010 08:48
holky tak na papriky mam strasnou chut, jenom bych se chtela zeptat, jelikoz nemam zavarovaci hrnec. jak se to steriluje v troube?asi to bude znit divne,ale nikdy jsem o tom neslysela. mohla by mi z vas nektera poradit.dekuji sona

Zrovna dnes mi mamča přivezla papriky. Tak zkusím tvůj recept;-):yes:+

Semínko hořčičné se tam může dát.Já jsem měla pár semínek v sáčku,tak jsem ho do jedné sklenice hodila.Mohlo by se přidat do nálevu.Já ho tam vhodila jen tak,že to byl zbyteček.:-))

Já je taky dělám, ale přidávám olej. Asi jsem to tak někde vyčetla. Používám hlavně na chlebíčky.;-):yes:

Jiřička 9. 9. 2009 10:04
Jak tak koukám na ty papriky tak ve skleničkách je hořčičné semínko, ale ty jej v receptu nemáš napsané. Dává se do láku nebo volně do skleniček? J.

Tématické fráze:
nalev na kapie, sterilované kapie, nálev na sterilované kapie, sterilované papriky, nakládané kapie, kapie, sterilování v troubě, kapie v oleji, nálev na kapii, sterilované kapie v oleji, lák na kapie, nakládaná kapie, kapie recepty, sterilace paprik, nálev na papriky kapie, lák na kapie z deka, kapie nálev, sterilování paprik, sterilovaná kapie, sterilované kapie s olejem

Suroviny:
voda, ocet, cukr, sůl, paprika, olej

Přidat fotografie receptu