Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sváteční aspik s libovým masem

Pokud máte rádi aspiky, tento sváteční vás rozhodně nezklame. Je skvěle dochucený a plný masa a zeleniny. Skvěle doplní váš slavnostní stůl. Vyzkoušejte ho, a rozhodně si pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min Delší čas je potřeba na tuhnutí.

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, Delší čas je potřeba na tuhnutí.)

Sváteční aspik s libovým masem
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a celer nakrájíme na malé kostičky, cibuli na proužky a vše povaříme ve slané vodě doměkka, ke konci přidáme na chvilku i hrášek. Krok 2: Ve 100 ml vody povaříme koření. Vývar z koření doplníme vodou (můžeme i vývarem z masa, je chutnější, ale není tak čirý) na množství 800 ml. Tekutinu dochutíme podle své chuti solí, octem a cukrem a připravíme z ní podle návodu želatinu. Krok 3: Na dno misky dáme malou vrstvu vlažné želatiny a v lednici necháme ztuhnout. Krok 4: Na tuto vrstvu položíme vajíčko, plátky okurky, petrželku, papriku, zalijeme pouze malým množstvím želatiny (pokud ztuhla, můžeme ji přihřát) a dáme opět do lednice ztuhnout. Krok 5: Nakonec vložíme do misky na kousky nakrájené maso a okurku, vařenou zeleninu a zalijeme zbytkem želatiny. Necháme ztuhnout v lednici. Krok 6: Podáváme s cibulí a octovou zálivkou.

TIP: Dobroty z aspiku, sulce či huspeniny

Zveřejněno 14. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sváteční aspik s libovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEQBK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sváteční aspik s libovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEQBK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso vepřové, zelenina, okurky sterilované, hrášek, cibule, želatina na vaječnou tlačenku, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, sůl, ocet, cukr, vejce, okurka čerstvá, paprika čerstvá červená, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu