Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohankové palačinky se šunkou

Kdo by neměl rád palačinky. Obvykle je připravujeme na sladko, ale tyhle slané, se šunkou a špenátem jsou opravdu skvělé. Smetanová náplň s česnekem a pažitkou všechny ingredience krásně spojuje.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: V mléce rozšleháme vejce a postupně přisypáváme pohankovou mouku. Směs ochutíme špetkou soli a důkladně metličkou promícháme, až vznikne hladké řidší těsto, které necháme chvilku odležet. Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Měkký tvaroh a čerstvý sýr promícháme, osolíme, přidáme utřený česnek a omytou nasekanou pažitku. Krok 3: Odleželé těsto lijeme na rozpálenou pánev s malým množstvím olivového oleje a smažíme palačinky. Opékáme z obou stran dozlatova. Krok 4: Hotové palačinky potřeme tvarohovou náplní, poklademe šunkou a špenátovými listy. Zarolujeme a hned podáváme.

Zveřejněno 16. 11. 2024

Poznámka autora poslirecept

Palačinky budou nadýchané, když do těsta vmícháš trochu minerálky nebo kypřicího prášku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohankové palačinky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73n7j

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohankové palačinky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73n7j

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mléko, vejce, mouka pohanková, sůl, tvaroh měkký, sýr, česnek, pažitka, šunka drůbeží, špenát čerstvý

Přidat fotografie receptu