Pohankové palačinky se šunkou
Kdo by neměl rád palačinky. Obvykle je připravujeme na sladko, ale tyhle slané, se šunkou a špenátem jsou opravdu skvělé. Smetanová náplň s česnekem a pažitkou všechny ingredience krásně spojuje.
Postup přípravy
Krok 1: V mléce rozšleháme vejce a postupně přisypáváme pohankovou mouku. Směs ochutíme špetkou soli a důkladně metličkou promícháme, až vznikne hladké řidší těsto, které necháme chvilku odležet.
Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Měkký tvaroh a čerstvý sýr promícháme, osolíme, přidáme utřený česnek a omytou nasekanou pažitku.
Krok 3: Odleželé těsto lijeme na rozpálenou pánev s malým množstvím olivového oleje a smažíme palačinky. Opékáme z obou stran dozlatova.
Krok 4: Hotové palačinky potřeme tvarohovou náplní, poklademe šunkou a špenátovými listy. Zarolujeme a hned podáváme.
Zveřejněno 16. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové palačinky se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73n7j
Moje poznámka
Pohankové palačinky se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73n7j
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 13 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
HarryHole před 2 minutami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 9 minutami
Jednoduché langoše
o.d před 9 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 10 minutami
Gulášová polévka
o.d před 10 minutami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 4 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 13 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 13 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 15 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 16 hodinami
Suroviny:
mléko,
vejce,
mouka pohanková,
sůl,
tvaroh měkký,
sýr,
česnek,
pažitka,
šunka drůbeží,
špenát čerstvý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.