Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maminčina polévka

Patříte-li k milovníkům polévek, máme pro vás tip na vydatnou zeleninovou polévku s vaječnou jíškou. Tuto jíšku připravíte snadno, polévku hezky zahustí a poslouží jako jemná zavářka. Před podáváním posypeme petželovou natí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

kremik

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit vodu. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky, můžeme i nastrouhat. Nasypeme do vody, osolíme, opepříme, přidáme zeleninový bujón a vaříme 10-15 minut. Krok 2: Připravíme vaječnou jíšku. Na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme hrubou mouku a smažíme do zlatova. Vypneme plotýnku a přidáme vejce, které rychle smícháme s připravenou jíškou. Krok 3: Takto hotovou jíšku nasypeme do vroucí polévky a 10 minut necháme povařit na malém stupni, občas promícháme, dochutíme a přisypeme nasekanou petrželovou nať.

TIP: 20 nejlepších polévkových zavářek

Zveřejněno 16. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maminčina polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Yzr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maminčina polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Yzr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
pórek, mrkev, petržel, celer, cibule, česnek, voda, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, koření polévkové, nať petrželová, máslo, mouka hrubá, vejce

Přidat fotografie receptu