Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrovo-zeleninové krokety s krémovým dipem

Sýrovo-zeleninové krokety s dipem z cottage sýra připravte na jakokoliv oslavu nebo jen tak na večerní mlsání. Skvěle se budou hodit i na silvestrovskou party. Dají se hezky naservírovat a ozdobit zeleninou. S dipem chutnají pohádkově.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

madrovi1

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 30 porcí

30porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou mrkev nakrájíme na kousky a povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Vodu slijeme a mrkev v misce rozmačkáme na kaši. Přidáme najemno nastrouhaný eidam, vejce, nadrobno nasekané cibulky, bazalku a polovinu strouhanky. Osolíme, opepříme a vypracujeme měkké těsto. Pokud je příliš řídké, můžeme přidat strouhanku. Krok 2: Namočenýma rukama tvarujeme malé krokety, lehce je obalíme ve zbylé strouhance a naskládáme na pečicí papír, aby se nepřilepily k podložce. Před smažením je necháme ještě hodinu vychladit. Krok 3: Do pánve nalijeme asi 2 cm vrstvu oleje, rozehřejeme ho a krokety v něm osmažíme ze všech stran dozlatova. Krok 4: Cottage promícháme s pažitkou a prolisovaným česnekem a podáváme ke kroketám.

Zveřejněno 26. 12. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrovo-zeleninové krokety s krémovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r36x

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrovo-zeleninové krokety s krémovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r36x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
mrkev, sýr eidam, vejce, cibulka jarní, bazalka čerstvá, chléb toustový, olej, sůl, pepř, sýr cottage, chilli paprika čerstvá, česnek

Přidat fotografie receptu