Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní nudličky z vepřové pečeně

Nudličky z vepřového masa s kousky paprik voní po česneku a mají skvělou pikantní chuť. Můžeme je tak připravit k obědu třeba s bramborem nebo je navrstvit na topinku a podávat jako chuťovku, nejen k pivu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, poprášíme solamylem a dobře promícháme. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej, na kterém maso opečeme dozlatova ze všech stran. Krok 3: Zeleninu očistíme a nakrájíme na nudličky, šalotku a česnek dáme zvlášť a ostatní dáme do misky. Krok 4: K opečenému masu dáme restovat nejprve šalotku, přidáme prolisovaný česnek a necháme rozvonět. Poté přidáme papriky a restujeme cca 5 minut. Nakonec přidáme pórek, zakápneme worchesterovou omáčkou, promícháme a dle potřeby podlijeme 2-3 lžícemi vody. Krok 5: Přidáme sladkou chilli omáčku a vmícháme rajčatovou pastu (případně protlak). Opět dle potřeby mírně podlijeme vodou a dle kyselosti rajčatové pasty maličko přisladíme. Dosolíme, promícháme a podáváme s vařenými nebo jinak upravenými bramborami, rýží, s chlebem nebo na topinkách.

TIP: Na čem usmažit nejlepší topinky?

Zveřejněno 23. 1. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Maso lze použít i krůtí nebo kuřecí prsní i stehenní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní nudličky z vepřové pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkozl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní nudličky z vepřové pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkozl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
maso vepřové, sůl, pepř mletý, solamyl, olej, cibule šalotka, česnek, kapie červená, paprika čerstvá bílá, paprika čerstvá žlutá, pórek, omáčka chilli sladká, pasta rajčatová, cukr, cibulka lahůdková

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu