Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Smažené placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo ji nemají příliš v lásce. Připravíme hned dva druhy - brokolicové a mrkvové. Placičky podáváme s ochuceným tvarohem.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici krátce povaříme, slijeme a necháme vychladnout. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Vejce smícháme se solí a moukou. Vzniklé těsto rozdělíme na dva stejnoměrné díly. Do jednoho přidáme nadrobno nakrájenou brokolici a prolisovaný česnek. Do druhého dílu přidáme strouhanou mrkev a ochutíme muškátovým oříškem.
Krok 3: Mrkvové i brokolicové placičky smažíme na oleji z obou stran dozlatova.
Krok 4: Tvaroh ochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Krok 5: Na placičky lžičkou naneseme ochucený tvaroh a ozdobíme proužky mrkve a petrželkou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31YrA
Moje poznámka
Placky z mrkve a brokolice s tvarohovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31YrA
Nejnovější recepty
Tuňákový salát v tortille
Přidáno před 14 hodinami
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 20 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 20 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Hrnková buchta s tvarohem: Dokonale vláčný a jemně nadýchaný moučník voní kakaem a vanilkou, na přípravu je snadný
Těhotnej kuchař poradil, jak na nejlepší domácí hranolky z horkovzdušné fritézy: Dvě finty zaručí dokonalý výsledek
Velký přehled nealko drinků: Rumy, piva, vína i sekty bez alkoholu chutnají skoro jako originál a hlava vás po nich bolet nebude
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehké máslové sušenky
Neregistrovaný před 1 minutou
Lasagne s mletým masem bez bešamelu
Neregistrovaný před 1 minutou
Empanadas s kuřecí či tuňákovou náplní
Lucie@w před 3 minutami
Jednoduchý čočkový salát
Neregistrovaný před 5 minutami
Kremšnit
Neregistrovaný před 9 minutami
Cookies s čokoládou
Neregistrovaný před 9 minutami
Banánové ovesné sušenky
Neregistrovaný před 15 minutami
Dušená mrkev
Neregistrovaný před 20 minutami
Švarcvaldský dort
Neregistrovaný před 21 minutami
Bramborová polévka od babičky
Neregistrovaný před 31 minutami
Suroviny:
brokolice,
mrkev,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
ořech muškátový,
česnek,
olej,
tvaroh polotučný,
sůl,
pepř mletý,
nať petrželová
Komentáře