Bramborové taštičky s povidly

1. Brambory uvaříme ve slupce den předem.
2. Oloupeme a nastrouháme je na jemném struhadle. Lehce osolíme, přidáme vejce a mouky a vypracujeme pevné těsto.

   Jak rychle oloupat brambory vařené ve slupce

3. Na pomoučeném vále rozválíme plát, ze kterého vykrajujeme kolečka o průměru asi 10 cm.
4. Povidla rozmícháme s rumem a do středu každého kolečka naneseme 1 lžíci. Přeložíme a okraje přimáčkneme vidličkou.
5. Vkládáme do vroucí mírně osolené vody a vaříme 6-7 minut, dokud taštičky nevyplavou na povrch.
6. Vyjmeme z vody, rovnou dáváme na talíře, posypeme cukrem, strouhaným perníkem a polijeme rozpuštěným máslem.

TIP: Další inspirace na sladká jídla

Zveřejněno 26. 1. 2025