Chia cheesecake
Svěží nepečený cheesecake oceníte nejen v horkých letních dnech. Kombinace korpusu z piškotů, krému z mascarpone s chia semínky a malinového želé bude pohlazením pro vaše chuťové pohárky.
Postup přípravy
Krok 1: Piškoty nameleme. Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě. Formu o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Piškoty smícháme s máslem a vtlačíme na dno připravené formy. Dáme na půl hodiny do lednice.
Krok 3: Mléko smícháme s chia semínky a necháme 10 minut nabobtnat.
Krok 4: Mascarpone vyšleháme se smetanou, cukrem, kůrou z limetek a přidáme nabobtnalá chia s mlékem. Šleháme.
Krok 5: Z hotového krému odebereme 250 g (na ozdobu). Zbytek krému rozprostřeme na sušenkový základ. Dáme na 30 minut do lednice.
Krok 6: Vše dáme do hrnce a přivedeme k varu. 2 minuty vaříme. Necháme trochu zchladnout a poté nalijeme na cheesecake. Necháme přes noc ztuhnout.
Krok 7: Hotový cheesecake přendáme na talíř a dle fantazie dozdobíme. Já zdobil malinami a bylinkami.
Zveřejněno 4. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chia cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WEg
Moje poznámka
Chia cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WEg
Nejnovější recepty
Kuře s brusinkami
Přidáno před 6 hodinami
Chia cheesecake
Přidáno před 6 hodinami
Tymiánové brambory
Přidáno před 6 hodinami
Čevabčiči II
Přidáno před 6 hodinami
Avokádové placky se sýrem a žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí polévka s vaječným svítkem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Otestovali jsme, jak se doma dělají konfitované žloutky: Postup je snadný a výsledek uchvátí krémovou konzistencí
Jak na netradiční „plátkový smažák“ z horkovzdušné fritézy: Snadno se dělá a se šunkou chutná fantasticky
Usmažte si koblížky z tvarohu: Jsou nádherně vláčné, dokonale nadýchané a lehoučké, hotové jsou za chvíli
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Neregistrovaný před 5 minutami
Jelítko s nastavovanou kaší
Neregistrovaný před 19 minutami
Polévka z uzených žebírek
Neregistrovaný před 21 minutami
Sekaná
Neregistrovaný před 49 minutami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Neregistrovaný před 1 hodinou
Hot wings - kuřecí křidélka KFC
Neregistrovaný před 1 hodinou
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Neregistrovaný před 2 hodinami
Kávový krém do dortů, řezů a rolád
Neregistrovaný před 2 hodinami
Sladké nudle s tvarohem
Neregistrovaný před 2 hodinami
Katův šleh po mém
Neregistrovaný před 2 hodinami
Suroviny:
piškoty,
máslo,
mléko,
mascarpone,
limetka,
smetana 33%,
cukr moučkový,
voda,
cukr moučkový,
limetka,
agar
Komentáře