Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka s ratatouille kořením

Polévka okořeněná směsí na tradiční francouzský zeleninový pokrm vás překvapí svou lahodnou chutí. Na přípravu stačí jen pár ingrediencí a během chvilky se z vaší kuchyně poline krásná vůně, která přiláká ke stolu celou rodinu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozpustíme máslo nebo ghí, na kterém krátce osmažíme najemno nakrájenou cibuli. Krok 2: Přidáme na kostky nakrájenou mrkev a ještě krátce osmažíme. Krátce osmaženou zeleninu zalijeme horkou vodou. Krok 3: Do polévky dále přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, sůl, mletý černý pepř, směs koření na ratatouille a vaříme asi 10 minut. Krok 4: Po uvedené době do polévky přidáme nakrájený řapíkatý celer a na kolečka nakrájený pórek. Krok 5: Polévku vaříme do změknutí zeleniny.

TIP: Jak připravit ratatouille

Zveřejněno 24. 2. 2025

Poznámka autorky Veruncicka

Směs koření na ratatouille: sušená rajčata, česnek, cibule, petržel, paprika červená a zelená, sůl

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s ratatouille kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrAP8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s ratatouille kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrAP8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
máslo, cibule, voda, brambory, mrkev, koření ratatouille, celer řapíkatý, pórek, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu