Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Majonézová hrnkovka

Majolka v této bábovce částečně nahrazuje tuk a částečně vejce. Je kyprá, voňavá a majolka jí dává hezkou nažloutlou barvu. Jako obměnu můžeme místo kakaa část těsta obarvit skořicí, nebo přidat rozinky namočené v rumu nebo citronové šťávě.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

L e n i c k a

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

Hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 342 kJ /
1 994 kcal
Bílkoviny23,70 g
Tuky98,90 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 778 mg
Sodík 1,05 g
Sůl2,53 g
Sacharidy252,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 175 °C. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: V míse smícháme mouku s cukrem, vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, majonézu, mléko a všechny suroviny smícháme a krátce vyšleháme v těsto. Krok 3: Část těsta odebereme a obarvíme kakaem.
Část bílého těsta nalejeme na dno bábovkové formy. Na to lžící ukládáme střídavě bílé a tmavé těsto a tím tvoříme mramorování. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a dáme na cca 40 minut péct. Tento čas je pouze orientační. Krok 5: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

Jak vyklopit bábovku - návod

Zveřejněno 14. 10. 2009

Poznámka autorky L e n i c k a

Toto těsto používám i jako bublaninu, jen upeču na plechu s jakýmkoliv ovocem (meruňky, broskve, jahody, švestky...), podle ročního období a chuti, pokaždé byla výborná. A můžeme přidat i drobenku, kdo má rád.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Majonézová hrnkovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E9rv

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Majonézová hrnkovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E9rv

Komentáře (14)

Majolkové® těsto mám ráda, zvláště to kynuté, ale i bublaninu dělám z Majolky®.

:-K Moc dobra,přidala jsem ořišky a čokoladu .Dekuji:yes::yes:

Můžete mi poradit, můžu použít i majonézu Hellmans ve sklenici nebo musí být pravá Majolka®, u nás ji nemají v obchodě.;-)

Přišla mi taková jakoby hutnější. Ale jinak dobrá. ;-)

Moc dobrá. Dělala jsem jí jako buchtu s rybízem :-)
Majolka® z těsta na chuť není vůbec znát :-K

Super mnamka:yes:

Díky za krásné fotečky, bodíky a hlavně za chuťové zážitky a spokojené pupíky...:-K

Minule jsem dělala jako bábovku a byla výborná, vláčná a lehoučká. Teď jdu na tu variantu s jahodama. :-)

Míšo, na chuti to znát není, jsou to vlastně vejce šlehané s olejem, takže nic neobvyklého. Ale je fakt, že třeba v kynutém těstě ta majonéza dělá zázraky. Těsto je takové vláčnější;-)

ja som si vsimla,ze aj do ineho peciva tu ide Majolka®..neviem si to predstavit aku chut to da napr. takejto babovke..

Dnešní mňamka na odpoledne:-p .Dělám i koláče(malé plněné) z Majolky® a jsou vynikající.:-))

Lenko:-).Dneska jsem si udělala radost a upekla jsem nám bábovku mého dětství:-8.Pekla jsem podle receptu,jen 1/3 mouky jsem nahradila celozrnnou grahamovou a cukru jsem dala jen 1/2 hrnku(nám to takto stačí);-).Bábovka je krásně voňavá a jemná:-p.Boďku už jsem dala minule,tak teď už jen přidávám fotečky,aby tu nebylo rcp.tak smutno;-)-snad to nevadí:-)-a díky za krásnou chuťovou vzpomínku:-K.

Jednoduchá a taky znám, takže +:yes:

Majolkovou bábovku mi pekla už moje babička a musím přiznat,že jsem se na ní vždy moc těšila:-8.Bábovka byla vždy krásně kyprá,voňavá a šťavnatá a tudíž i velmi,velmi jedlá:-p:-p:-D.Musím přiznat,že od té doby co tu babička není,jsem jí nedělala-asi kvůli vzpomínkám na ní;-(.Pro známou chuť posílám velkou boďku a ráda si jí připomenu vlastním upečením;-).

Tématické fráze:
majonézová buchta, majonézová bábovka, majolkova babovka, majolková buchta, bábovka z Majolky®, bábovka z majonézy, recepty majonézová buchta, majolková bublanina, majonezová vánočka, majonézová bublanina, buchta z majonézy, majonézová, babovka s Majolkou®, majolková vánočka, buchta z Majolky®, bublanina z majonézy, vánočka z majonézy, bábovka s majonézou, recepty z majonézy, vánočka s majonézou

Suroviny:
mouka hladká, cukr, vejce, majonéza, mléko, kypřící prášek, cukr vanilkový, kakao, skořice mletá, rozinky, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu