Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná paprika

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Yvajs Yvajs

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Okořeníme mleté maso, přidáme vajíčka, ml. pepř, sůl, česnek, majoránku, strouhanku a vše pořádně promícháme, očistíme papriky a naplníme mletým masem. Krok 2: Ze zbytku uděláme koule. Krok 3: Dáme vařit do omáčky z rajského protlaku a přidáme nové koření, celý pepř, bobkový list, sůl a trochu cukru a dáme vařit do měkka. Krok 4: Nakonec zahustíme omáčku jíškou Knorr a necháme přejít varem. Podáváme s knedlíkem.

Rajská omáčka:
voda, rajský protlak, sůl, bobkový list, nové koření, pepř celý, trochu cukru, (masox -já ale nedávám) Krok 5: Do vody dám rajský protlak 500g, můžeme dát i kečup. Přidáme koření a do tohoto základu dám vařit papriky a koule z mletého masa. Může se přidat i masox. Povaříme tak dlouho až je maso měkké. Pak dochutíme cukrem a zahustíme.

Zveřejněno 15. 12. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná paprika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8V6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná paprika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8V6

Komentáře (7)

Lidi, tady se přeci píše o plněných paprikách, ne o plněných paprikách v rajské omáčce. Tudíž na ní není recept. Ach jo..

:-p:-p +1:yes: ja knedlíky nemusím :-), ale pridávam ti fotečku

Yvajs:
Děkuju za postup, já jsem jenom chlap, tak se musím na každou blbost zeptat :-p

Podobně někdy dělám plněné papriky i já. Pouze je vařím v rajské omáčce, rozdíl je snad jen v okořenění omáčky, protože každý ji koření po svém. Já například do rajské (bez papriky) přidávám skořici a plátek citronové kůry, hřebíček a také trochu kečupu nakonec, ten ji dělá trochu sladší a to naši mají rádi. Zahuštuji klasickou jíškou, někdo přidává na zjemnění i smetanu. Dá se opravdu omáčka dělat na vícero způsobů a tento je také dobrý. Pokud zbude maso, vkládám do ní také masové koule. Někdy plněné papriky peču v troubě a omáčku dělám zvlášť.

nevařím jak klasickou omáčku.popis jsem přidala:-O

No, když si tady fakt někteří myslí, že rajskou omáčku umí úplně každý, ale bohužel určitě ne. Tak tady berme zavděk podobným receptům;-)

Trošku tady u tohoto receptu postrádám, jak připravuješ omáčku:-!
Jen do rajského protlaku se asi to masíčko a papričky nevloží že?:-8

Tématické fráze:
plnená paprika, plněné paprikové lusky, plněné papriky v rajské omáčce, plnene paprikove lusky s rajskou, plněná paprika mletým masem v rajské omáčce, plněný paprikový lusk, paprikový lusk v rajské omáčce, plněné papriky mletým masem s rajskou, plněné papriky, plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, plněné papriky mletým masem s rajskou omáčkou, paprika plněná, plněný paprikový lusk v rajské omáčce, plněné paprikové lusky s rajskou omáčkou, plněné papriky mletým masem, paprikove lusky s rajskou, plněná paprika v rajské omáčce, plněné papriky mletým masem v rajske omacce, plnena paprika recept, plněné papriky recept

Suroviny:
maso mleté, vejce, sůl, pepř mletý, majoránka, strouhanka, protlak rajčatový, lusk paprikový, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, česnek, jíška světlá, cukr

Přidat fotografie receptu