Kuřecí prsa s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrojíme a rozevřeme, přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, jemně potřeme hořčicí a poklademe křenem smíchaným s jablkem. Pevně stočíme a stáhneme…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí řízek na smetaně se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZ každého kuřecího prsa uděláme dva plátky, které osolíme a okořeníme. V hlubší pánvi zahřejeme olej s máslem a plátky lehce poprášené moukou opečeme z obou stran.Maso…
Lahodná rybí pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájíme máslo na drobné kostičky a necháme ho povolit.Rybky z konzervy nakrájíme nadrobno, stejně tak cibulku, pažitku a smícháme s máslem.Přidáme hořčice a sůl, pepř…
Paštičky s vajíčkem a kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 °C a plech vyložíme papírem na pečení.Z plátu listového těsta vykrájíme kolečka o Ø 5,5 cm a z poloviny vykrájíme ještě středy Ø 3,5 cm. Z jednoho…
Vaječná pomazánka s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná pomazánka je evergreen chlebíčků, svačin a pohoštění. Tato verze pomazánky je ochucená ještě Vysočinou, takže zase získá odlišnou a originálnější chuť. Na…
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenStehna protkneme česnekem a kousky slaniny. Osolíme a zprudka opečeme na oleji. Pak stehna vyndáme a přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli se zbytkem slaniny a…
Domácí vlašský salát I
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na nudličky.Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky.V malém…
Salát se švýcarským dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát: zeleninu nakrájíme a promícháme. Rozdělíme do misek, na každou porci dáme na kostičky nakrájený sýr, rozkrojené vejce, které přelijeme dresinkem.Dresink: majonézu…
Vepřové ledvinky se znojemskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky a bůček na širší proužky. Čtyři okurky nakrájíme na drobné kostičky a zbývající dvě nastrouháme nahrubo.Ledvinky opláchneme, osušíme…
Okurkový salát s koprem a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky omyjeme, osušíme a odkrojíme konce. Škrabkou je podélně nakrájíme na plátky a ty rozpůlíme. Přidáme sůl a cukr a necháme odležet.Mezitím vymícháme dresing do…
Cuketa naložená,v těstíčku z marinády osmažená
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, jak připravit cuketu, vyzkoušejte ji osmažit v těstíčku, provoněném vínem a bylinkami. Marinovaná ve směsi aromatického koření, vytvoří společně s lehkým…
Sekačka pro celou rodinu
Recept ještě nebyl hodnocenZa málo peněz, hodně muziky. Tímto rčením by se dalo označit i toto navenek obyčejné jídlo, které ale dokáže zároveň být pokrmem, po kterém se jen zapráší. Hodí se k…
Cibulová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa mírně naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí.Maso zprudka opečeme na oleji. Nejdříve stranou, která není potřená hořčicí, pak z druhé…
Ledový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenĽadový šalát narežeme na menšie kúsky a obložíme ním okraj taniera.Pór narežeme na tenké kolieska a zase obložíme dookola, posypeme na kocky narezanou uhorkou,…
Těstovinový salát Moravanka
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě (ne příliš do měkka), scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.Připravíme základ: majonézu + jogurt rozmícháme s hořčicí,…
Španělský ptáček – Honzova improvizace
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájejte na plátky (ideální je tak 14x12 cm, na jednu porci jsou tak tři kousky), naklepejte, potřete worcestrovou omáčkou a plnotučnou hořčicí. Až potom osolte a…
Plněná vajíčka se sardelovou pastou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vejce jsou klasická součást obložených mís, ale mohou stejně dobře suplovat i hodnotnou večeři. Navíc vypadají na talíři moc hezky, zvlášť když pro plnění…
Pomazánka se sýrem cottage a worcestrem
Recept ještě nebyl hodnocenTato pomazánka je perfektní kombinaci jemného a krémového sýra cottage s pikantními a výraznými tóny worcestrové omáčky. Je ideální volbou pro milovníky intenzivních…
Jednoduchý květákový salát s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenPředem uvařený květák na skus, v osolené vodě (nebo na páře), necháme okapat a zchladnout. Těstoviny uvařené dle návodu na obalu, scedíme, propláchneme studenou vodou a…
Ředkvičkový salát se sýrovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý ředkvičkový salát je příjemně osvěžující. Křupavé pikantní ředkvičky a uvařená vejce zalijeme chutnou sýrovou zálivkou ochucenou hořčicí a citronovou…
Rukolový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý salát z lehce pikantní rukoly je doplněn lahodným dresinkem ze zakysané smetany. Doplněn o vařená vejce se stává salát plnohodnotným pokrmem a můžeme jej…
Francouzský salát z ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte chuť Francie s tímto salátem z ředkviček s topinkami. Křupavé ředkvičky smíchané s jemným dresinkem vytvářejí lehký a svěží salát, který je dokonale doplněn…
Snídaňová bagetka s míchaným vajíčkem a potočnicí
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pro příjemný start do nového dne je chutná a vydatná snídaně, která nás zvládne na nějakou dobu zasytit. Oblíbená míchaná vajíčka zkuste navrstvit na opečenou…
Tvaroh s vejci a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá tvarohová pomazánka s vejci, plná bylinek a chutí. Bude se hodit na svačinu nebo k večeři, můžeme jí nabídnout celé rodině. Připravit k ní můžeme dobrý čaj a do…
