Vepřové koleno na medu
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu, kterou na něj následně nalijeme.V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli…
Koření kari - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vaječná pomazánka à la Jituš
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce natvrdo, nakrájíme je na kostičky a přidáme k nim najemno nakrájenou cibuli, 2 PL zakysané smetany a majolku. Dochutíme vegetou (solí), pepřem a kari. A…
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenKuře obereme a rozmixujeme, přidáme vajíčka, hořčici, nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájený sýr a cibulku a ostatní přísady.Dobře promícháme a necháme v ledničce hodinu…
Ryzovy pilaf s cockou
Recept ještě nebyl hodnocenCocku uvarime do mekka. Scedime a nechame okapat. Na olivovem oleji nechame provonet prolisovany cesnek. Pridame rajsky protlak, nove koreni, kari, sul a chvilku…
Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší kusy a osolíme a opepříme. Každý kousek obalíme schwarzwaldskou šunkou a opečeme na oleji s kouskem másla. Hotové maso vyjmeme, do výpeku…
Rychlý kapr s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáčika dáme maslo a naň uložíme osolené filety kapra. Posypeme kari korením a husto chrenom. Navrch rozsypeme trošku strúhanky.Pečieme vo vyhriatej rúre na…
Mleté na smetaně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme nadrobno nakrájenou cibuli a lehce osmahneme, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev. promícháme a necháme opékat. Dále přidáme maso, rajče nakrájené na…
Utopenci "Tygři v láhvi"
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky oloupejte a udělejte do nich podélně z jedné strany 3 hlubší zářezy. Neprořízněte až do konce. Okurky nakrájejte na tenčí proužky, cibuli na klínky. Rozevřete…
Večeře chudých
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do misky, smícháme a podle hustoty rozředíme vodou tak, aby se směs dala rozetřít na rozpálený olej. Smažíme do zlatova, ozdobíme kečupem ...
Silvestrovská kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy. Doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme cukr, 2 lžíce vlažného mléka a s trochou mouky rozmícháme těstíčko, které přikryjeme. Když droždí vykyne,…
Cizrnovo-cuketové kari se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto vyborné bezmasé jídlo, které je díky indickému koření plné vůní a chutí. Směs cizrny, zeleniny a žampionů v omáčce zjemněné kokosovým mlékem chutná…
Cizrnová směs s mrkví a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV chladném období je dobré vyhledávat pokrmy, které nás i vnitřně zahřejí. Takovým může být bezesporu tato zeleninová vegetariánská směs s cizrnou, zázvorem, mrkví a…
Červená čočka se zeleninou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová směs, ve které najdeme nejen cuketu, mrkev či špenát je skvělá na chladné podzimní dny. Zahušťuje ji červená čočka, která nenadýmá a dodá jídlu specifickou…
Kuřecí na mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v kombinaci s jemně podušenou mrkví a kořením vytváří harmonický pokrm, který ocení celá rodina. Ideální jídlo pro dny, kdy máte chuť na něco…
Krůtí mleté maso se zeleninou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus nasypeme do mísy, zakápneme lžící olivového oleje a promícháme vidličkou. Mírně osolíme a zalijeme hrnkem vařící vody. Opět vidličkou promícháme, přiklopíme a…
Rizoto se zeleninou a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku si osmahneme cibulku, přidáme párek, trochu osmahneme, pak přidáme zeleninu a osolíme a trošku opepříme. Mezitím si uvaříme rýži a při varu přidáme kari koření,…
Krčmářská masová směs
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu a roštěnec nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, kari kořením, vejci a solamylem. V chladu necháme chvíli odležet. Maso poté smažíme za neustálého…
Rizoto se sojovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si uvaříme rýži.V jiném hrnci na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku a v dalším hrnci si uvaříme sojové maso ve vodě, do které jsme přidali trochu bujonu…
Polévka z mungo fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky zalijte vodou a nechte je ideálně přes noc namočené. V hrnci orestujte na přepuštěném másle nadrobno nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek.Po chvilce přidáme na…
Sojové maso na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenSojové kostky uvaříme dle receptu na sáčku. Na pánvičce na másle podusíme papriku, pórek, kukuřici a hrst sušených hub. Přidáme trochu sojové omáčky, sůl a kari ( vše…
Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli nakrájenou na kostičky, oloupaný a na kousky nakrájený zázvor, nadrobno nasekaný česnek a vše opékejte asi pět minut, dokud…
Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a cibuli nakrájejte na drobno (mrkev např. na menší kostičky). V hrnci rozehřejte olej a mrkev s cibulí na něm krátce (asi 5 minut) osmahněte. Mezitím oloupejte…
Kuře se zázvorem a zeleninou na vietnamský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a podusíme na páře nebo uvaříme ve vodě. Mezitím si oloupeme mrkev a nakrájíme na plátky (1-2 mm silné). Cibuli oloupeme a…
Kuře v peřině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky osolíme, okořeníme, dáme do vymazaného pekáčku, pokryjeme peřinou a upečeme. Podáváme s brambory.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
