Čína ze sójového masa a Šmakouna
Recept ještě nebyl hodnocenSojové kostky naložíme do sojové omáčky s 4 dcl vody a necháme přes noc nabobtnat. Pak sojové kostky vyndáme, pokrájíme na menší kousky, pokrájíme i šmakouna a kuř. maso…
Koření kari - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šmakoun na nudličky s kari a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakouna nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a posypeme kari kořením. Dáme do misky, promícháme a necháme aspoň hodinu odležet. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, dáme…
Smažené taštičky - indické Pakaurí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nasekáme nadrobno, mrkev a brambory nakrájíme na velmi malé kostičky. Rozehřejeme máslo a cibuli na něm osmažíme dožluta. Přidáme drobné kostičky brambor a…
Kořeněné kuřecí soté se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso nakrajime na tenke nudlicky, pokapeme stavou z citronu, pridame sojovou omacku, worcester omacku, drceny pepr, promichame a nechame pul hodiny prolezet ( pri…
Zapékaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol povaríme vo vode cca 3 minúty. Scedíme, rozoberieme na ružičky a dáme do vymastenej zapekacej misy.Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju mliekom…
Luhačovický skřivan
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si umícháme se všemi surovinami, rohlík namočíme v mléce a vymačkaný přidáme k masu. Pokud se nám zdá maso řídké, přihustíme polohrubou moukou. Klobásu si…
Topinka s kuřecím a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si nakrájíme na menší kousky, okořeníme je (já dávám sůl, kari a pepř) a osmažíme na oleji. Mezitím si nakrájíme zeleninu a když je maso hotové, přidáme ji k…
Krůtí miniřízečky v kari těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Umícháme těstíčko ze všech surovin. Mléko přidáváme postupně, aby těstíčko bylo více tekuté. Maso necháme 2 hodiny odpočinout…
Krémová mangold suppe :-)
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si osmahneme na kolečka pokrájenou cibuli, pórek, nastrouhaný česnek, po chvíli přidáme pokrájený mangold, orestujeme, zalijeme vodou a přidáme brambory.…
Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nahrubo nastrouháme. Prosátou mouku smícháme se sodou a solí. Přidáme rozpuštěné máslo, vlažné mléko, nasekané bylinky, špetku kari koření, dvě třetiny nahrubo…
Naložené kachna maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, na jeden den namočíme do mléka (z důvodu zbavení zápachu, komu nevadí, může hned do koření, mně vadil). Druhý den,vyndáme maso z mléka,…
Čína dle Patrika
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 kg kuřecích prsou nakrájených na tenké plátky (ne nudličky) 3-5 mm napříč prsem potřebuješ toto: Samotná tepelná úprava je to nejdůležitější. Nejprve orestuji na…
Pečeně na kari a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nahrubo, česnek necháme celý. Maso omyjeme, osušíme. Do pekáče dáme cibuli, česnek a veškeré bylinky. Maso z obou stran…
Kuřecí kousky naložené v kořeněné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme veškeré koření zázvor, chilli, kari, Grill koření, pepř, worcester,dále dáme sojovou omáčku, solamyl, rozdrcený česnek, žloutky, olivový olej, med, sůl,…
Zdivočelý květák
Recept ještě nebyl hodnocenZdivočelý květák, připravený podle tohoto receptu, potěší zejména příznivce pikantních chutí. Restovaný květák na cibuli a česneku, dochucený zázvorem a kari kořením a…
Hustá polévka s rýží a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozehřejeme olej, přidáme kari a až se rozvoní, zalijeme vývarem.Vložíme čočku a rýži, dochutíme chilli a citrónovou kůrou. Důkladně provaříme. Ochutnáme a…
Domácí proteinová kari polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí skelety vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přidáme koření a přepůlenou cibuli. Vaříme velmi mírným varem cca 3 hodiny (nejlépe v pomalém hrnci).Mezitím…
Krkovička s pórkem a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na 4 silnější plátky a nařízneme několikrát okraje. Smícháme papriku, majoránku, kari a asi polovinu lžičky soli, pak posypeme touto směsí obě strany masa…
Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme máslo. Vše dáme na plech a rozprostřeme.Očištěný květák nakrájíme na plátky a…
Pečené krůtí stehno
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsem rozdělila na 6 menších kousků, dala ho do keramického hrnce, na něj jsem dala nakrájenou cibuli, zalila olejem, posypala kmínem, promíchala a přiklopila…
Cizrnové kari se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na malé kostičky nakrájené žampióny. Krátce osmahneme, zaprášíme rýžovou moukou, kari kořením i mletým kmínem a…
Marinované kuřecí maso v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud budeme používat sušené houby, nejprve je namočíme do teplé vody a krátce povaříme. Můžeme použít i čerstvé žampiony, které očistíme a nakrájíme na plátky, nebo…
Kuřecí čtvrtky po řecku
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné brambory a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek na plátky.Vše dáme do pekáče, prolijeme olejem, posypeme částí koření, kmínem, pepřem, přidáme hořčici,…
Kuřecí pánev s fazolemi v barvách Mexika
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, cibuli najemno, papriky na proužky a cuketu na kostičky.Na olivovém oleji osmažíme cibuli do sklovata, přidáme kuřecí maso a opečeme.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
