Nepečené rýžovo-kokosové kuličky "Raffaello"
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme rýži, kokos, mandlovou mouku a med. Ze všech surovin utvoříme kompaktní hmotu. Tu dáme na 20 minut do lednice.Z hmoty tvoříme kuličky. Těsto prsty…
Mouka mandlová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky a práškem do pečiva bez fosfátů. Přidám chia a "pro chuť a…
Bezlepková variace na Cini minis
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme tužší těsto. To rozetřeme v tenké vrstvě (asi 2-3 mm) na plech vyložený pečicím papírem. Rádýlkem nebo ostrým nožem nařežeme na kostičky asi…
Minikoláčky z Tropical džusu s rybízem a žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s džusem a přidáme pramínkem vyšlehat olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a strouhaným kokosem. Promícháme a zlehka smícháme s ovocnou tekutou směsí…
Alsaské čokoládovo-kávové bretzels
Recept ještě nebyl hodnocenCukor s maslom vymiešame do peny, pridáme vanilkovú esenciu, štipku soli, kakao a nescafé v prášku. Premiešame a potom po lyžiciach pridávame múku a mandľovú múčku.…
LC cuketový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme, zbavíme měkkého vnitřku, nastrouháme na hrubém struhadle. Všechny suroviny smícháme, vytvoříme těsto a vložíme do formy vyložené pečicím papírem (já…
Mandlový bezlepkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšlehám máslo s "práškovou" panelou. Určitě doporučuji použít pro tento recept panelu, protože její karamelová chuť je v tomto dortu vynikající. Pokud směs másla…
Mandlové sušenky s čokofloky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin umícháme tužší nerozpadavé těsto. Vodu přidáváme podle potřeby, aby se suroviny spojily, ale aby těsto nebylo příliš lepivé a řídké. Z těsta tvoříme…
Sluníčková tvarohová bábovka s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem. Přidáme vyšlehat změklé máslo. Postupně přidáváme do šlehače oba měkké tvarohy, smíchané s jogurtem.Mouku promísíme s práškem do pečiva a…
Španělské almendrados/mandlové oči - Low Carb - nízkosacharidové sladkosti
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dejte vejce a rozšlehejte ho. Dále k němu přisypte mandlovou mouku. Já jsem použila 100 g mandlové mouky, protože jsem ji víc neměla a 50 g kokosové mouky jsem…
Bezlepkové mandlové sněhové vločky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny mouky, cukr moučku a vanilkový cukr, pak přidáme máslo pokrájené na kostičky a žloutek. Vypracujeme hladké těsto a dáme odpočinout do lednice, nejlépe…
Bublanina s malinami a plátky mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenHlubší plech či pekáč vyložte pečicím papírem, používáte-li koláčovou formu, vymažte ji máslem a vysypte moukou. Troubu předehřejte na 180 °C.V míse promíchejte…
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nahrubo nastrouháme a se lžičkou soli necháme vypotit cca 20 minut. Pak razantně vymačkáme. Sýr rozmixujeme s vejci. Smícháme v misce všechny suroviny, mícháme…
Domácí pudink s piškoty a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na mléko dáme žloutky, mléko a vanilkový cukr. Pořádně rozšleháme, přidáme mandlovou mouku. Vaříme na mírném ohni, častěji mícháme. Vaříme až do zhoustnutí…
Oříškové rohlíčky "Adveni" bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto. Podle potřeby dodáme trochu tuku, záleží na kvalitě použitého kokosu. Z těsta vytváříme rohlíčky, které pokládáme na…
Zdravá veka
Recept ještě nebyl hodnocenVeka je stálicí studené kuchyně. Bez chlebíčků není žádná oslava. Avšak, kdo hledá zdravější způsob stravování a alternativu ke klasické vece, je tu správně. Vyzkoušejte…
Mandlovo-kukuřičný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarelu nastrouháme najemno, přidáme ostatní ingredience a promícháme.Necháme zhruba 10 minut odpočinout, aby psyllium mohlo nabobtnat.Těsto vložíme do formy a pečeme…
Mandlové kuličky s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme do kompaktního těsta, ze kterého tvarujeme kuličky.Uchováváme v lednici. V uzavřené dóze vydrží 5-7 dní.
Kynuté ořechové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté rohlíčky s ořechovou náplní si jistě vychutnáte u kávy. Připravit je můžete i na svačinku dětem. Práci byste si mohli usnadnit i využitím robotu, takhle ale…
Velikonoční bábovka s likérovým jogurtem a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenK Velikonocům patří spousta různých sladkých dobrot. Upečte třeba bábovku zajímavé chuti o kterou se postará jogurt s příchutí vaječného likéru a banán. Už se vám…
Mandlový chlebíček podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenMandlový chlebíček plný kousků ořechů a ovoce je vlastně takovou alternativou pro velikonočního beránka. Slavná cukrářka Míša Landová jej peče tradičně na jarní svátky.…
Bezlepkové makové muffiny s rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto muffiny překvapí velmi zajímavou chutí, kterou dosáhneme kombinací máku a rebarbory. Navíc je připravíme bez lepku a cukr nahradíme javorovým sirupem. Nejlepší jsou…
Brusinkové kuličky s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto bezlepkové kuličky opravdu neobsahují piškoty ani hladkou mouku. Jsou tvořeny z nasekaných sušených brusinek, kokosu, mandlové mouky a pár dalších ingrediencí. Jsou…
Palačinky s kysanou smetanou a slaným karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenJe prokázáno, že palačinky zlepšují náladu a všem chutnají. Jemné nadýchané placky s tónem pomerančového aroma doplníme lahodnou zakysanou smetanou a delikátním slaným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
