Rumové vaničky (košíčky)
Recept ještě nebyl hodnocenMouku proseji na vál a přidám ostatní suroviny, zpracuji v hladké těsto, které nechám v chladu odpočinout asi 2 hodiny. Pak kousky těsta vtlačím do formiček (vaniček) a…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme žloutky společně s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, šťávu a citronovou kůru z bio nebo dobře umytého citronu.Poté přimícháme mouku smíchanou s…
Tatarkové koláčky s pórkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou mouku smícháme s cukrem a solí, rozdrobíme do ní droždí a zalejeme vlažnou vodou. Necháme vykynout kvásek, přidáme tatarku, zpracujeme těsto a necháme asi 45…
Piškotový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem do husté pěny, potom přidáme prosátou mouku. Pečeme v dortové formě 24 cm. Asi 10-15 minut na 180 stupňů.Vyšleháme tvaroh, smetanu, zakysanou…
Dobré palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mléko, vejce, polohrubou mouku, vanilkový cukr podle toho, jak máte rádi sladké a těsto osolíme. Na závěr vmícháme roztopené máslo, těsto necháme odpočinout…
Prezidentská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 180°C a dáme pečící papír na plech. Do mísy dáme bílky a ušleháme je do tuha. Ve druhé míse ušleháme žloutky, cukr a rum do pěny.…
Koka buchta
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot : vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme mouku a vodu a dáme péct.Krém : do mísy dáme koka sušenky a zalijeme smetanou. Změklé sušenky trochu vyšleháme, přidáme…
Vanilkové muffiny s toffifee
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme celé vajíčko, přisypeme cukry a pár kapek vanilkové tresti a vyšleháme (rukou). Poté vlijeme olej, mléko a přisypeme ostatní suroviny. Nakonec dobře…
Bábovka - vláčná tvarohová
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny prošleháme ručním šlehačem. Část (asi čtvrtinu) těsta obarvíme mákem, kakaem nebo čímkoliv, co máme rádi,naředíme dle potřeby mlékem.Bábovkovou formu…
Mandarinkový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme drobenku smícháním všech surovin. Mandarinky scedíme a necháme okapat.Na těsto smícháme sypké suroviny. Přidáme jogurt, vejce, máslo a mléko podle…
Mandarinkový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme drobenku smícháním všech surovin. Mandarinky scedíme a necháme okapat.Na těsto smícháme sypké suroviny. Přidáme jogurt, vejce, máslo a mléko podle…
Rychlá bublanina bez ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem rozšleháme metličkou a přilijeme šlehačku s olejem. Spojíme a přisypeme mouku s práškem do pečiva.Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem. Lžičkou…
Ořechové řezy s čokoládovo-ořechovým vrškem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C a plech 23 x 32 cm vyložíme papírem na pečení. Vejce s cukrem vyšleháme do husté světlé pěny. Smícháme ostatní sypké suroviny a po částech směs…
Kokosová bábovka, kterou zvládne opravdu každý
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, prášek do pečiva a promícháme. Do sypké směsi promícháme cukr a kokos.Do druhé mísy připravíme mokrou směs. Vyklepeme 2 vejce a rozšleháme, potom…
Ďábelské kapří hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného kapra stáhneme z kůže. Zadní část odřízneme a nařežeme si 1 a1/2 cm široké hranolky. Posolíme, opepříme, posypeme tymiánem a jemně chilli. Polohrubou mouku…
Slaný brokolicový koláč se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě předvaříme brokolici rozebranou na růžičky (cca 5 minut). Na sádle orestujeme cibulku s uzeným hezky do zlatova.V míse smícháme všechny suroviny a vlijeme…
Kinder řez
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, olej a mouku do které jsme zamíchali prášek do pečiva a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Budeme mít připravené dva…
Černá buchta
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme z bílků sníh. Cukr, žloutky, sádlo třeme tak 10 min. Přidáme mléko, mouku, kakao, prášek do pečiva, vmícháme sníh. náplň třeme: 20 dkg másla s 20 dkg…
Rybízová piškotová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vyklepneme vejce, přidáme cukr a ušleháme, pak přidáme horkou vodu, olej, kypřící prášek.Za stálého šlehání pomalu přisypáváme prosátou mouku. Těsto vlijeme do…
Smažený vepřový jazyk
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky omyjeme a vhodíme do vařící vody společně s očištěnou zeleninou a kořením. Vaříme pomalým varem cca 1,5-2 hodiny. Musí být měkké, ale ne rozvařené. Poté jazyky…
Mrkvové sušenky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdrive pripravime mouku, do ktere pridame sodu, prasek do peciva, sul, skorici a ovesne vlocky. Dobre promichame.Do vetsi misky dame hnedy cukr a olej a uslehame…
Vojtíkovy oblíbené řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme si sníh z bílků s troškou soli, potom ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s PDP a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Kynutý borůvkový koláč a makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy nasypeme mouku, přidáme špetku soli, promícháme a uděláme uprostřed důlek. Do důlku nadrobíme kvasnice a zalijeme je trochou teplého mléka (mléko dáme…
Super jednoduchá tvarohovo-kakaová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenBebe sušenky rozdrtíme na sypkou směs. Do směsi nalijeme rozpuštěné máslo (tolik, aby byl korpus na dně buchty při uplácnutí pevný). Tuto směs uplácneme na dno plechu…
