Srnčí hřbet s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr, znovu vyšleháme a postupně přidáváme žloutky, mléko, olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na 2…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablkový koláč z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenJablká nahrubo nastrúhame. Všetky ingrediencie vložíme do pekárne a zapneme program na prípravu cesta s práškom do pečiva. Po vymiešaní cesta pekáreň vypneme,…
Moučník s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozpustíme Heru a vymažeme a vysypeme plech. Oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájíme na malé kostičky. Mouku promícháme s prosátým kypřícím práškem do…
Bramborové noky s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme tuhé těsto. Pokud lepí, přidáme mouku. Lžící vykrajujeme nočky a vaříme v osolené vodě dokud…
Syrovátkové housky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny, jak jsou v pořadí, dáme do domácí pekárny, zapneme program Těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na kousky, (jak velké chceme housky), upleteme a necháme ještě…
Křehký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme v těsto a rozdělíme na dvě poloviny. Suroviny by měly mít stejnou pokojovou teplotu.Vymažeme plech sádlem a posypeme polohrubou moukou. Jednu…
Řezy s pudinkem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO : Žloutky s cukrem, vodou a kávou utřít, přidat mouku a ušlehaný sníh z bílků. Upéct ve vyhřáté troubě. KRÉM : Uvařit pudink bez cukru. Ušlehat máslo s cukrem a…
Jednoduchý sváteční koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smícháme všechny suroviny a vyšleháme. Těsto vlijeme do pekáčku nebo dortové formy (tahle měla průměr 22 cm).Hustě poklademe ovocem, zasypeme ořechy, pocákáme…
Bananovy chlebicek s vlasskymi orechy a cokoladou
Recept ještě nebyl hodnocenPredehrejeme si troubu na 180 stupnu Celsia a lehce vymazeme olejem chlebickovou formu (12cm x 22 cm) Do vetsi misy si dame mouku,jedlou sodu,skorici a sul. Dobre…
Bramborové koule na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme či oškrábeme, pokud máme nové brambory. Dáme je do vody, osolíme a vaříme do změknutí (ne moc měkké, aby se nerozpadly)Když jsou brambory vařené, tak…
Kuličky z mletého masa na hlívě
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého mäsa vmiešame soľ, čierne korenie, na jemno nastrúhaný zemiak a vajce. Formujeme guličky o priemere cca 3 cm, ktoré opekáme na oleji. Na to istom oleji…
Kefírové řezy s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto , vyšleháme těsto a vlijeme na připravený plech ( hlubší ) . Pečeme na 185°C asi 40 minut. Mezitím si připravíme polevu ,kterou dobře promícháme za…
Skořicové šneky z kefírového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouky a sůl, uděláme důlek uprostřed, kam vsypeme cukr + vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme vzkypět.Přidáme olej,…
Tvarohové slepované cukroví, i DIA
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracovat těsto (nejprve v míse promíchat vařečkou) a dát ho na chvíli (ale i přes noc) odpočinout do lednice.Potom vyválet - nejsnadněji mezi dvěma…
Domácí pečivo se smaženou cibulkou, slaninou a škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, přidáme sušené droždí.Na pánvi usmažíme na oleji cibulku, slaninu a škvarky.Do mouky přidáme vychladlou cibulovou směs, přidáme vajíčko, rozpuštěné…
Nadýchaná buchtička s dvojím plněním
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si ušleháme žloutky s cukrem a Herou, pak vsypeme mouku promíchanou s práškem do pečiva, vše zalijeme vlažným mlékem a zvolna ušleháme. Z bílků ušleháme tuhý…
Ořechové cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto kromě čokolády a ořechů dáme do mísy a ušleháme ručním šlehačem, pak vmícháme nasekané ořechy a čokoládu. těstem naplníme papírové krabičky na…
Kávové koule
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a vlijeme do menšího pekáčku vymazaného a vysypaného moukou. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 35 minut. …
Kakaové řezy s tvarohovo-višňovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 ° C. Předem vyndáme z ledničky máslo i tvarohy. Oddělíme žloutky a bílky do misek na šlehání. Bílky ušleháme se špetkou soli do tuhého sněhu. Ke…
Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme ovoce, které budeme používat, čerstvé očistíme, kompotované scedíme a necháme okapat. Zapneme troubu na 180 °C a vyložíme plech papírem na pečení.Na těsto…
Nejlepší domácí rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve rozehřejeme máslo a v míse ho smícháme s teplou vodou a cukrem a přidáme droždí.Asi po 10 minutách přidáme mouku a sůl a vypracujeme hladké těsto, které se…
Dukátové buchtičky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ poloviny mléka (vlažného), cukru, droždí a špetky soli připravíme kvásek. Do misky přesejeme mouku. Přidáme vejce, máslo a kvásek, zbytek mléka a citronovou kůru.…
Tarte dimanche - nedělní koláč (pražský, pařížský)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Zahřát mléko, rozdrobit do něj droždí, špetka soli, cukru - nechat vzejít kvásek. Do misky - mouku, cukr, majolku, 1 vejce. Přilít vykynuté droždí, vše dohladka…
Koláč s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, vejce, máslo, citr.kůru - dohladka utřít. Pak mouku, mléko, rum, prášek do pečiva - přimíchat. Hotové nalít na vymazaný plech, poklást vínem. Péct na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
