Nakládaná křepelčí vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenChutnají-li vám utopenci, vyzkoušejte naložit do sladkokyselého nálevu vajíčka. Tady jsou použita maličká křepelčí vejce, která budou výborně chutnat, a navíc jsou i…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Klobásky v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte se na oslavu a přemýšlíte, jakým pohoštěním ještě zazáříte? Vyzkoušejte tento skvělý recept, který je sice trochu netradiční, ale o to víc zaujme. Tak honem,…
Moje svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenU nás asi neexistuje svátečnější jídlo než svíčková omáčka. Pro mnoho lidí představuje obrovskou výzvu, ačkoliv její příprava není složitá. Ve své podstatě je to…
Desetivteřinová majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenMajonézu, hustou, tučnou omáčku zná každý. Bývá základem dresinků, nebo pojidlem různých salátů. Na dochucení ocet, sůl, cukr, a tady se hodně liší od majonéz kupovaných…
Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
Recept ještě nebyl hodnocenPřidat recept na "svíčkovou" omáčku je docela riskantní záležitost. Každá rodina má totiž ten svůj nejlepší a jediný správný recept, podle kterého se pokrm připravuje.…
Listový závin bez překládání
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto je univerzální, chuťově neutrální, není v něm cukr a tak se může plnit sladkými i slanými náplněmi. Těsto nenecháváme zbytečně v teple, je dobré ho vkládat do…
Jablečný závin - štrúdl (nekynutý)
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný štrúdl je oblíbený dezert, který v sobě spojuje lahodnou chuť šťavnatých jablek, voňavé skořice a křehkého, tenkého těsta. Na rozdíl od tradičních receptů je…
Čočková polévka ze zbylé čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou zeleninu a nasekanou celerovou nať, ke které přidáme osmažit nadrobno pokrájené uzené maso a nasekaný česnek.Přisypeme…
Kakaovo-kávové řezy s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C a pekáček 32 x 23 cm vyložíme pečícím papírem.Smícháme v misce všechny sypké suroviny na spodní těsto, přidáme všechny tekuté a dobře promícháme…
Rajčatový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se urodí rajčata, je potřeba je náležitě využít. Tento salát je použitím majonézy hutnější a má více kalorií. Pro milovníky masa je možné přidat i pokrájenou…
Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel)
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád zeleninu zavařenou ve sladkokyselém nálevu? Součástí zavařovacích nálevů je téměř vždy i ne zcela zdravé umělé sladidlo - v tomto nálevu (na okurky a…
Květák ve sladkokyselém nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud již nevíte jak zpracovat zeleninové přebytky, uchovejte je do chladných zimních dnů. Takový naložený květák ve sladkokyselém k nálevu vám zajisté přijde k chuti.…
"Korhely leves"- opilecká polévka - vyprošťovák
Recept ještě nebyl hodnocenNáročná jsou rána opilcova. Pokud mu chcete trochu ulevit, uvařte vyprošťovák - korhely leves. Opilecká polévka pochází z Maďarska a základem je kysané zelí. Doplňuje ho…
Vepřové špízy prokládané uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové špízy připravíme naprosto jednoduše z kousků vepřového masa, které proložíme oblíbenou uzeninou a kousky žampionů. K nim pak můžeme podávat osvěžující rajčatový…
Odlehčený Coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouhejte na malé kousky, mrkev nastrouhejte na větším struhadle a cibuli nakrájejte na jemno. Vše v míse smíchejte se solí a kmínem a pořádně rukama promačkejte,…
Zelí po moravsku
Recept ještě nebyl hodnocenZelí očistíme a nakrouháme. Pokrájenou cibulku a slaninu zpěníme na sádle, přidáme kmín, zelí a sůl a dusíme do měkka. Je - li třeba přidáme vodu. Zaprášíme moukou,…
Srnčí ragú od Sofie
Recept ještě nebyl hodnocen1. den: 3/4 kg srnčího masa mrkev, celer, cibule - na kostičky koření Divočina (1/2 sáčku) trochu vody (2 dcl), octa (1/2 dcl), soli, cukru - maso nakrájíme na…
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Já zvolila větší kostky masa. Do mísy dáme olej a koření. Cibuli s česnekem oloupeme, nakrájíme na kolečka a vložíme do mísy…
Čínská kuchyně: LA´C
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme vejce se škrobem a smícháme s masem nakrájeným na kostičky.Nachystáme si NAHRUBO krájenou cibuli a kapii.V šálku smícháme víno, sójovou omáčku, Wei-su a sůl…
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazený bramborový salát patří neodmyslitelně k českým Vánocům. Každá rodina ho dělá trochu jinak. V tomto receptu připravíme sladko-slano-kyselý nálev, přidáme do…
Zastřené vejce
Recept ještě nebyl hodnocenNedaří se vám připravit ztracené vejce? Máme pro vás jednoduchý a vyzkoušený recept, který se povede. Vejce se pak výborně hodí do kulajdy, salátu či na toust. Žádná…
Houbová omáčka bez smetany
Recept ještě nebyl hodnocenNa lahodnou houbovou omáčku použijeme houby mražené, můžeme ji ale připravit i z hub čerstvě nasbíraných. Omáčku dochutí bobkový list s pepřem a zjemní ji několik lžic…
Mrkvička s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, krátce orestujeme a přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev. Také krátce orestujeme a dusíme do změknutí spolu s bujónovou kostkou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
