Brambory na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory nakrájené na kostky dáme vařit do osolené vody. Mezitím si na másle zpěníme cibuli, přidáme pokrájené klobásy a orestujeme, až pustí šťávu. Zaprášíme…
Okurky sterilované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Znojemský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší části sádla zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a na kostky pokrájené maso. Opečeme je po všech stranách, osolíme a mírně podlité…
Vajíčková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční svátky jsou neodmyslitelně spojeny s vajíčky. Využijte těch natvrdo uvařených a připravte rodině něco jiného než klasickou vajíčkovou pomazánku. Určitě…
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky jsou jednou z nejznámějších českých lahůdek. Vyzkoušejte doma připravený vlašský salát, díky kterému budou vaše chlebíčky chutnat skvěle. V kombinaci s jemnou…
Obložená vejce
Recept ještě nebyl hodnocenObložená vejce, která běžně kupujeme pod názvem Ruská vejce, jsou chuťovkou podávanou v misce či kelímku, který usnadňuje jejich servírování. Kromě této klasiky, můžete…
Hermelínový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo nazýváme hermelín králem sýrů, podávat jej můžeme na vícero způsobů. Hermelínový salát se zakysanou smetanou a sterilovanou okurkou a paprikou má dokonale…
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky s touto lahodnou pomazánkou patří na oslavách mezi nejvyhledávanější. Není potřeba, aby byla pomazánka zcela hladká, naopak je žádoucí, aby byly vidět kousky…
Chuťovková pěna ze salámu Herkules
Recept ještě nebyl hodnocenSalám umeleme na masovém strojku najemno a vyšleháme ho se změklým máslem a sýrem Apetito do pěny. Rohlíky nebo veku či bagetky nakrájíme na kolečka a potíráme je…
Sýrový špíz
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrajíme na kostičky, salám a okurku na kolečka.Tyto ingredience napichujeme střídavě na špejle, dokud není špejle plná.Z mouky a vajíčka zhotovíme těstíčko a v něm…
Pikantní kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme a okraje nařízneme. Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a dáme na pánev do rozehřátého oleje. Smažíme po obou stranách nejdříve prudce, pak…
Hodolanská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové speciality, nebo recepty z kuchařek jednotlivých rodin bývají hýčkané po generace. Nic převratného a přece se díky oblibě dochovaly a udržely i v konkurenci…
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Recept ještě nebyl hodnocenPárky jsou oblíbenou pochoutkou zejména u dětí. Když k nim ale přidáte alespoň trochu zeleniny, rázem můžete vykouzlit chutný oběd. Cikánské párky připravovaly naše…
Čočkový salát se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme s bobkovým listem, vodu slijeme a necháme vychladnout. Všechny suroviny nakrájíme a vmícháme do čočky. Ochutíme solí, pepřem, citrónem, cukrem a lákem z…
Pomazánka z uzeného tofu
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a svěží pomazánka z uzeného tofu, lososa ve vlastní šťávě, vajec a křupavých okurek. Díky kombinaci kvalitních bílkovin a zdravých tuků jde o lehké a výživné…
Ptáčky - Neptáčky z kližky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližku nakrájíme na velikost jednotlivých porcí. Každý kousek masa osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Cibuli a zeleninu nakrájíme na menší kousky, slaninu na…
Vepřový ptáček v rozletu
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé domácí jídlo, které se nikdy neomrzí. Se španělským ptáčkem má společné použité suroviny, jen vzhledově se liší. Není totiž nutné plátky masa plnit okurkou,…
Chlebíčkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPodkladem pro dobroty na chlebíčku musí v mnoha rodinách být ten pravý a jediný domácí bramborový salát. Nesmí přebít chuť oblohy, musí se dobře vrstvit a samozřejmě…
Krkonošská pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenSměs vepřového masa a jater v omáčce je skvělé a snadné jídlo, které zasytí. Okurky přidají prvek kyselosti a borůvky jsou zajímavým doplňkem, který dodává jídlu…
Big Mac z McDonalds
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme dresing. Do mísy dáme všechny přísady, vše důkladně smícháme a dáme do lednice.Z hovězího masa uděláme 4 hromádky. Nijak nedochucujeme. Snažíme se je…
Big Mac z McDonalds
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme dresing. Do mísy dáme všechny přísady, vše důkladně smícháme a dáme do lednice.Z hovězího masa uděláme 4 hromádky. Nijak nedochucujeme. Snažíme se je…
Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát připravíme z nakládaných sleďů, vařené mrkve, cibule a sladkokyselé okurky. Všechny suroviny spojíme sladkou smetanou a dochutíme pepřem, bobkovým listem a…
Bramborový salát s výtečnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste vámi oblíbené suroviny bramborového salátu ochutit zajímavou a velmi netradičně pojmenovanou zálivkou obvyklou v rodině autorky. Možná ji zařadíte do repertoáru…
Buřt salát
Recept ještě nebyl hodnocenBuřt salát je sytá a pikantní pochoutka, která spojuje uzeninovou klasiku se zeleninou a výrazným nálevem. Ideální jako pohoštění k pivu, rychlá večeře nebo nostalgická…
Španělské ptáčky z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na stejnoměrně silné plátky a opatrně rozklepeme co nejvíc dotenka. Naklepáváme maso přes fólii, která brání potrhání masa. Jednodušší varianta je nechat…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
