Marinovaná křížová kost se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádou potřeme maso ( 1-2 křížové kosti dle velikosti) a necháme uležet. Po uležení upečeme. Na másle usmažíme jíšku, zalijeme studenou vodu cca 300ml, přidáme…
Povidla švestková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svatební koláčky podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenChystá se u vás v rodině velký den? Ať už si dva chtějí říct své "Ano", nebo někomu budete přát "Všechno nejlepší", jemné a nadýchané domácí koláčky udělají vždy radost…
Východňarské pirohy s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou polohrubou mouku dáme do mísy, přidáme vejce, špetku soli a postupně 8 polévkových lžic vody. Vytvoříme těsto, které se pěkně lepí. Těsto rozpůlíme na dvě části…
Opilé kuře
Recept ještě nebyl hodnocenOpilé kuře získalo nejspíš svůj název díky tomu, že se peče v omáčce z povidel a červeného vína. Získá tak skvělou nasládlou chuť. Na vínu doporučujeme nešetřit, to,…
Lechotické koláčky na Hanácké právo
Recept ještě nebyl hodnocenHanácké právo je zvyk, který se na Hané a to hlavně na vesnici udržuje jako památka, jak se naši předkové bavívali a veselili. A na takové oslavě koláčky mnoha chutí…
Čajové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s cukrem, práškem, skořicí a solí. Přidáme vejce a nastrouhaný tuk. Vše zpracujeme do hladkého těsta.Těsto rozdělíme na poloviny a z každé uděláme váleček…
Vepřový jazyk v omáčce z marinády
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením a zeleninou. Vaříme do měkka v tlakovém hrnci cca 50-60 minut.Mezitím připravíme marinádu ze všech surovin bez…
Perní(č)kový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s cukrem, kypřidlem a kakaem promícháme v míse. Přidáme med, rum, mléko a vypracujeme těsto, které půjde dobře (ne z tuha) válet na pomoučněném stole. Dle kvality…
Kynuté tlačené koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozmícháme s polovinou vlažného mléka, lžící cukru a lžící mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Zbylý cukr, mouku, žloutky, sůl, mléko a kvásek lehce…
Bramborové ovocné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky z bramborového těsta plněné ovocem jsou česká klasika. Recepty na přípravu bramborového těsta se v rodinách liší, ale výsledkem je vždy talíř plný voňavých…
Kynuté nadýchané ovocné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké kynuté knedlíky potěší jak malé, tak i velké strávníky u stolu. Těsto zadělané se sušeným droždím nakyne v teple trouby. Do placek z něj pak zabalíme, co máme…
Makové rolky (šneky)
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní kynuté těsto, maková náplň a drobenka - to je osvědčená klasika, která nikdy nezklame. Jako bonus jsme přidali citrónovou polevu a okulahodící makové rolky,…
Maková kynutá buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTuto kynutou buchtu naplníme výbornou makovou náplní, kterou ovoníme skořicí a perníkovým kořením. Kynuté těsto rozválíme, potřeme makovou náplní a upečeme ve formě na…
Mřížkový koláč s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vypracujeme těsto ze změklého másla, mouky, cukru, vejce, kypřícího prášku, medu, mléka, soli a perníkového koření.Těsto rozdělíme na části. 2/3 těsta …
Hlučínské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháním surovin nachystáme posypku a dáme do chladna.Nachystáme náplně.Do mísy prosejeme mouku, osolíme a přidáme z části vlažného mléka, 1 KL cukru a kvasnic vzejítý…
Povidlová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZe žloutků, povidel, másla a cukrů ušleháme hustý krém, pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka sníh z bílků a nasekané ořechy. Těsto nalijeme do…
Makové přesňáky (bramborové placky, laty, lokše, patenty, hertepláky....)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce den předem.Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme sůl, vejce a mouku. Propracujeme na hladké těsto.Na pomoučeném vále uděláme…
Dušené červené zelí s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou najemno orestujeme na sádle dozlatova. Přidáme lžíci cukru a po rozpuštění přidáme zelí nakrouhané na nudličky a nahrubo nastrouhané jablko.Podlijeme…
Lívanečky z máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenMáslovou dýni oloupeme, zbavíme semínek a hrubě nastrouháme nebo pokrájíme na menší kostky. Dáme do kastrolu na rozpuštěné máslo, přidáme cukry, citronovou kůru a šťávu…
Křehké mrkvové taštičky z piškotů, plněné povidly
Recept ještě nebyl hodnocenPochutnejte si na lahodné kombinaci našich křehkých taštiček z mrkvového těsta a sladkých povidel. Tyto drobné pochoutky spojují jemnost a křehkost těsta s intenzivní…
Šlehačkové taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenToto těsto je ideální základ pro přípravu různorodých dezertů a sladkých pokrmů, tyto taštičky jsou jedním z nich. Je na vás, jakou zvolíte náplň, toto těsto bez cukru…
Povidloň KATY
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: smícháme tvaroh, zakys. smetanu a vyšlehanou šlehačku s jedním vanilk. cukrem. V misce si rozmícháme povidla s trochou rumu. Pekáček (nebo peč. plech) vyložíme…
Makové řezy s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí ručně nebo v robotu vypracujeme těsto a necháme odpočinout v chladu, než uděláme náplň a drobenku.Na náplň dáme mléko s cukrem a citronovou kůrou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
