Výborná rajská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože mnozí považují rajskou omáčku za stálici české kuchyně, její kořeny sahají do Itálie, odkud pocházejí nejlepší rajčata. Někdo jí miluje s masovými kuličkami,…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Panna cotta - italský dezert
Recept ještě nebyl hodnocenPanna cotta je výborný a oblíbený smetanový nepečený dezert. Smetanu s vanilkou a cukrem stačí přivést k varu a poté do ní rozmíchat želatinu. Malinová omáčka s červeným…
Debrecínský guláš dobrý
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a přidáme maso pokrájené na kostky, které osmahneme, okořeníme, přidáme protlak a podlijeme vodou. …
Brokolice v husté smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na nudličky a brokolici rozebereme na růžičky. V kastrole necháme rozpustit slaninu, přidáme cibuli a opékáme dozlatova. Do směsi…
Brambory s vejci v hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud zrovna nemáte chuť na maso, tak si můžete připravit skvělý oběd, nebo večeři, pouze z brambor, vajec a hořčice. I tak jednoduchý pokrm chutná skvěle, je během…
Tvarohová vánočka Dity P.
Recept ještě nebyl hodnocenPéct vánočku podle receptu známé osobnosti je výzva. Zvlášť když recept vypadá tak srozumitelně a proveditelně. Zkuste letos vánočku bez kynutí, jen s práškem do pečiva.…
Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVýtečné řezy, skládající se z kokosového korpusu, pudinkového krému, šlehačky a čokoládové polevy si stoprocentně zamilujete. Jejich příjemně sladká chuť vám zůstane v…
Brokolicová omáčka s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNenechejte se odradit nezvyklou kombinací brokolice a mléka. Po uvaření vytvoří tato dvojice krémovou omáčku, která se strukturou maličko podobá pestu. A těstoviny jako…
Francouzské brambory podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenVylepšovat lze i takové zdánlivě "obyčejné" jídlo, jakým jsou francouzské brambory. Tak vznikl i tento recept na jidlo z jednoho pekáče. Použijte uzená žebírka, mají …
Vánoční šarlota
Recept ještě nebyl hodnocenŠarlota je lahodný nepečený dort s nezaměnitelným vzhledem. Ochutnejte tuto vánoční verzi, která ozdobí váš sváteční stůl. Lahodný smetanový krém obložený dlouhými…
Vánoční trubičky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné trubičky s vanilkovým krémem připravíte snadno podle našeho receptu. Nezapomeňte polovinu trubiček namočit do dobré čokoládové polevy. Nechte je v chladu odležet…
Pomerančový krém
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče vymačkáme, potřebujeme z nich 600 ml šťávy, přidáme cukr, žloutky a solamyl, vše ušleháme metlou a za stálého míchání svaříme do zhoustnutí .Necháme…
Kedlubnová omáčka podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenToto staré dobré jídlo vařívaly naše babičky, na které rádi vzpomínáme. Je to moc dobré a rychlé jídlo. Šťavnaté kedlubny ve smetanové omáčce s brambory a opečeným…
Kuřecí kousky v dýňové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky v dýňové omáčce jsou dokonalou kombinací jemného masa a krémové, lehce nasládlé omáčky z dýně. Tento podzimní pokrm zaujme svou chutí i barvou, a navíc je…
Segedínsky guláš II.
Recept ještě nebyl hodnocenMäso pokrájame na kocky. Cibuľu posekanú nadrobno speníme na masti, pridáme mletú červenú papriku a pokrájané mäso, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme.…
Domácí horká čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni si rozpustíme čokoládu. Vedle si rozmícháme prášek s mlékem a skořicí a vlijeme do čokolády. Za stálého míchání ve vodní lázni přidáme i smetanu a necháme…
Boršč po "rusnacky"
Recept ještě nebyl hodnocenMäso pokrájame na kocky. Vo väčšom hrnci speníme na oleji pokrájanú cibuľu, pridáme ostatnú zeleninu pokrájanú na malé kocky - najprv mrkvu, ktorú krátko orestujeme s…
Krkovička na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky opláchneme,osušíme,lehce naklepeme,osolíme,opepříme.Očištěný pórek pokrájíme na kolečka a rozebereme na jednotlivé dílky.Na dno pekáčku dáme polovinu…
Smetanový čokoládový likér
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu a mléko vlijeme do hrnce a malou část (cca 150 ml) si odlijeme do sklenice a dáme stranou.Ledové kaštany a čokoládu nastrouháme, vsypeme do hrnce s mlékem a…
Zapečená krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, pomažeme prolisovaným česnekem po obou stranách a obalíme v mouce smíchané s grilovaným kořením. Půlku cibule nakrájíme na měsíčky. Na plech…
Kuřecí maso se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřichystané kuřecí maso si osolíme, opepříme a můžeme přidat i jine koření, které máme rádi.Na trošce oleje si připravíme maso na přírodní způsob. Průběžně kontrolujeme…
Farmářská zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je vlastně jedna z variant tradiční oblíbené české zelné polévky. Patří mezi syté a vydatné polévky a uvařit ji znamená zcela jistě uspokojit i ty největší…
Čerstvý špenát s bramborami a vejci z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, opečené na pánvi společně se špenátem, vejci, zalité smetanou jsou ideálním obědem, když nemáte moc času a doma máte jen pár surovin. Nenáročný a rychlý pokrm…
Jablečný pudink
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný dezert, někde zvaný "Mokrý pes", vylepšený čokoládovou ganache. V praktickém a oblíbeném skleničkovém provedení potěší vaše blízké i nečekanou návštěvu. Stačí…
