Rajčata plněná brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZ paradajok odrežeme vŕšok a lyžičkou vyberieme vnútro.Do misky posekáme malý zväzok pažitky, nadrobno nakrájanú cibuľu, hrozno, bryndzu.Primiešame biely jogurt.Všetko…
Víno hroznové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celozrnné odpalované briošky
Recept ještě nebyl hodnocenBriošky: v hrnku svaříme vodu, máslo a sůl. Do vroucího vsypeme najednou všechnu mouku a za stálého míchání pořádně propaříme, až je z mouky tuhá koule a na dně hrnku se…
Waldorf salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme majonézu s cibulkou, rozdrobeným rokfórem a kořením, zvolna přimícháme podmáslí. Ve velké míse smícháme nakrájená jablka, která zakápneme šťávou z…
Pohár s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenZakysanou smetanu s moučkovým i vanilkovým cukrem a skořicí vyšleháme do pěny. Sušenky nasekáme na malé kousky. Kuličky hroznového vína otrháme a osušíme. Do pohárů…
Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s 1/3 cukru, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou do pěny. Z bílků a zbývajícího cukru ušleháme tuhý sníh. Sníh vmícháme do žloutkové pěny a přimícháme…
Kachní prsa s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa očistíme, kůži na nich šikmo pokrájíme ostrým nožem na mřížku, osolíme, opepříme a na talířku necháme cca 30 minut odpočinout při pokojové teplotě. Na…
Zlaté tolary
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrájíme a vyklepeme na menší řízečky, osolíme, opepříme. Umícháme si v misce hustší těstíčko "na obalení". Smícháme mléko, mouku, eidam, vajíčko, trošku…
Kuře s dvojím vínem
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky opečeme na rozehřátém másle a oleji, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a vývarem. Z hroznu si dáme pár kuliček stranou, zbytek podélně rozkrojíme, přidáme k masu…
Dortová osvěžující pochoutka s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMouky, tuk, vejce, cukry, prášek do pečiva, mandlovou tresť a rozpuštěnou Heru zamícháme. Těsto nalijeme do připravené vymazané dortové formy a pečeme asi 30-35 minut a…
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přilijeme víno, cukr a balsamico a necháme odpařit na polovinu půvoního množství. Pak přidáme vývar, tymián a špetku…
Ovocný salát se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno ovoce oloupeme nebo jen omyjeme (podle druhu) a nakrájíme na kousky oblíbeného tvaru a velikosti. Posypeme skořicí, cukrem a přidáme bílý jogurt. Vše promícháme…
Játra s vínem na víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a pokrájíme na silnější nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem, vložíme játra a zprudka opečeme. Podlijeme vínem, opepříme, poprášíme zázvorem,…
Křepelky plněné hroznovým vínem s koňakovovínovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenHrozny omyjeme a rozpůlíme, vybereme jadérka a rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu odložíme bokem a druhou si dáme do misky a zalijeme koňakem. Necháme marinovat. …
Salát z hroznů a sýra
Recept ještě nebyl hodnocenRozpůlené kuličky vína,kostičky tvrdého sýra zakápnem olivovým olejem a,přidáme tak 3 stroužky česneku.
Ovocný čaj trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenUvařime zelený čaj - nejlépe do větší konvice, který necháme vychladnout. Do něj přidáme ovoce a vše necháme v lednici přes noc vyluhovat.
Brambory s rukolou, hráškem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce si uvaříme do poloměkka a neloupeme. Pak je překrojíme podélně na poloviny, vydlabeme a plníme hráškem a rukolou, které si na jedné lžíci olivového…
Vinná pěna
Recept ještě nebyl hodnocenNad párou ve vodní lázni šleháme žloutky s cukrem do zhoustnutí a postupně přiléváme víno, poté odstavíme ze sporáku a za občasného míchání necháme vychladnout, nakonec…
Malé banánové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKrok 1: Banány oloupeme a rozmixujeme spolu s mlékem a vejci. Postupně přidáváme mouku smícháme se lžičkou prášku do pečiva. Dobře rozmícháme a pak necháme směs na…
Podzimní hroznový s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky, cukr,sůl,prášek do pečiva, vejce a vychlazené máslo nakrájené na kousky dáme do mísy a zpracujeme na těsto. Namačkáme na dno koláčové formy předem vymazané…
Rýžový salát s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme rýži. Hotovou rýži zakápneme olivovým olejem, trochu ochutíme bylinkovou solí a nechám vychladnout. Hrozny omyjeme a nakrájíme na kousky. Po…
Barevný ovocný salát
Recept ještě nebyl hodnocenVše nakrájíme, stačí na velké kusy. Pak vše vložíme do boxu nebo do misky s víkem. Pečlivě protřepeme. Podávame v miskách.
Měkké tousty s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, lžičku skořice, kůru a mléko vidličkou prošleháme. Na pánvi rozehřejeme olej,plátky chleba namočíme ve vaječné směsi a pokládáme do oleje. Šlehačku…
Marinované kuřecí s hroznem (i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nalijeme marinádu a olej do misky, pokud chceme ostřejší, přidáme i ostrý kečup a chilli a pečlivě promícháme. Marinádou potřeme čtvrtky ze všech stran i pod…
Dort s čokodestičkami a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí šleháme, jakmile se napění, přidíme cukr a šleháme do hustého sněhu. Přidáme žloutky a dál šleháme. Dále postupně olej, vodu a esenci. Nakonec zlehka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
