Roláda Peříčko
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a kakaem do husté pěny a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pečící papír, vložíme do středně vyhřáté…
Ztužovač šlehačky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy se zakysanou smetanou ke kafíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, cukr, kakao, kypřící prášek a špetku soli. Poté přidáme vejce, olej, vodu a ocet. Vše důkladně promícháme a těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný…
Čokoládové košíčky se šlehačkou a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni si rozehřejeme alespoň 200g čokolády, podle toho, kolik košíčků chcete mít. Papírové košíčky vymažeme slabou vrstvou čokolády, dáme do lednice ztuhnout a…
Šlehačkové ledovky
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu vyšleháme se ztužovačem a nastříkáme kopečky na piškoty a vychladíme. Na polevu vymícháme vše dohromady (pozor na potravinářskou barvu - přidávejte velmi opatrně…
Tiramisu Krušnohor (s korpusem)
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšlehat s cukrem do husté bělavé pěny.Vešlehat olej s trestí, nebo rumem a jemně vmíchat mouku. Nalít na vystříkaný plech a upéct klasický piškotový korpus…
Řezy Borůvkový sen
Recept ještě nebyl hodnocenŽĺtky vyšľaháme s cukrom a striedavo pridávame múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a vodu s olejom. Do vymiešaného piškótového cesta zamiešame sneh vyšľahaný z…
Piškotový mls
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu vyskládáme piškoty, pouze dno. Otevřeme mandarinky a vodou z mandarinek polijeme piškoty tak, aby byly měkké.Ve větší míse vyšleháme pařížskou šlehačku,…
Palačinky s domácí šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zamícháme těsto.Rozpálíme pánev. Mašlovačkou potřeme místo pro palačinku a naběračku naplníme do čtvrtiny těstem. Nalijeme na pánev a když se palačinka…
Řezy luxusní kávové
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: vajíčka s cukrem a horkou vodou ušleháme do husté pěny, pomalu přimícháme mouku s práškem do pečiva. Dáme na velký plech s pečícím papírem, pečeme asi 10 minut…
Vídeňské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na cesto spolu dobre prešľaháme, cesto vylejeme na plech a upečieme. Necháme na plechu vychladnúť. 8 dl džúsu privedieme s cukrom k varu. V 2 dl rozmiešame…
Roláda s pařížským krémem, oříšky, datlemi a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 200 stupňů. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přimícháváme mouku se sodou a nakonec zlehka vmícháme…
Smetanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem přidáme 5PL vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků a vlijeme těsto na vymazaný a moukou…
Snadný broskvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáme horkou vodu (rozpustí cukr). Šleháme co nejdéle, čím našlehanější vejce budou, tím křehčí bude těsto. Mouku prosejeme,…
Roláda plněná šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehounká roláda s náplní jemné slaďounké nadýcháné šlehačky a křupavých oříšků vás dostane do chuťové nirvány. Připravit ji stihnete do hodinky, jen ji dejte alespoň na…
Kakaový dort s višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem, přidáme vodu, po částech přisypeme mouku s kakaem a na konec zamícháme tuhý sníh z bílků. Upečeme v dortové formě o průměru 24 cm cca 40 min…
Kytičky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, vanilkový cukr, zakysanou smetanu a máslo a vypracujeme hladké těsto, které dáme na hodinu do ledničky. 2. Z těsta…
Pikao řezy dle Zorky
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky s polovinou cukru,zbylý cukr šleháme cca 3 minuty se žloutky. Pak postupně přidáme vodu a střídavě sypké suroviny. Dáme na střední plech,pečeme ve…
Tiramisu do skla
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční italský dezert u nás rychle zdomácněl. Nejčastěji se podává jako dort nebo řezy. Pro snadnější servírování si ho můžete připravit ve sklence, kde vynikne jeho…
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenKyprý ořechový korpus dortu je proložen svěží sladkokyselou chutí brusinkového kompotu a citrónovo - brusinkovou šlehačkou. Navíc je tento dort možno připravit přirozeně…
Dezert s mascarpone a jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPestře barevný pohárek udělá radost při rodinné oslavě, nebo i po nedělním menu. Chutný krém z mascarpone, lehce zahuštěná jahodová vrstva odpíchnutá svěže zeleným kiwi …
Malinová piškotová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotová roláda je oblíbený moučník. Její příprava vám nezabere moc času a i když se to nezdá, zvládnou ji i začátečníci. Vyzkoušejte tuto, kakaovou, plněnou…
Řezy z Bebe sušenek kokosové a čokoládové
Recept ještě nebyl hodnocenPuding + mléko ušleháme, přidáme tvaroh a moučkový cukr. Vše společně šleháme.Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, smetanu + ztužovač šleháme, když už je skoro ušlehaná,…
Jahodový dort s mléčnou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu si vyložíme pečícím papírem. Troubu zapneme na 180 °C. Mouku smícháme s práškem do pečiva, zbylé suroviny na těsto postupně přimícháme v hladké těsto.…
Narozeninový dort s marcipánovými postavičkami
Recept ještě nebyl hodnocenTento narozeninový dort je originální a kreativní způsob, jak oslavit výjimečný den. Dort kombinuje jemný a vláčný korpus s lahodným krémem a je ozdoben marcipánovými…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
