Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 007 kJ / 1 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,85 g |
| Tuky | 108,64 g |
| Vláknina | 8,42 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,26 g |
| Sacharidy | 71,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.
Krok 2: V pekáčku, ve kterém budeme maso péct, rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme.
Krok 3: Maso vytáhneme a přidáme nakrájenou zeleninu a cibuli. Restujeme, přidáme rajčatový protlak, koření a nakonec maso.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C asi na 45 minut. Pečeme zkraje přikryté a před koncem necháme připéct dorůžova. Během pečení maso poléváme výpekem.
Krok 5: Po upečení maso vyjmeme, vytáhneme koření a výpek rozmixujeme nebo propasírujeme.
Krok 6: Mouku rozšleháme v mléce se smetanou a omáčku zahustíme a provaříme. Dochutíme příp. cukrem.
Krok 7: Jako příloha se hodí knedlíky, těstoviny, noky.
Zveřejněno 29. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová sekaná na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M6K1
Moje poznámka
Křenová sekaná na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M6K1
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 19 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 12 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Tématické fráze:
sekaná na smetaně,
sekaná s křenem,
recept sekaná na smetaně,
křenová omáčka se sekanou,
svickova omáčka se sekanou,
sekaná na smetaně recept,
křenová omáčka že sekanou,
křenové recepty,
priloha k sekané,
sekaná na zelenině a na smetaně,
krenova omacka se sekanou,
nejlepší sekaná svíčková na smetaně,
sekaná se smetanou,
sekaná svíčková na smetaně,
variace na sekkaná na smetaně,
sekanná na smetaně,
křenová sekaná ve smetanové
Suroviny:
maso vepřové mleté,
křen strouhaný,
sýr strouhaný,
vejce,
cibulka jarní,
hořčice plnotučná,
mléko,
škrob kukuřičný,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
mrkev,
celer,
petržel,
cibule,
sádlo,
protlak,
smetana zakysaná,
mléko,
mouka hladká,
koření nové koření,
bobkový list,
voda,
cukr
Komentáře (12)