Suroviny
Porce: 1 porce anebo více porcí jako předkrm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 902 kJ / 694 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,05 g |
Tuky | 40,42 g |
Vláknina | 10,90 g |
Cholesterol | 301 mg |
Sodík | 632 mg |
Sůl | 1,54 g |
Sacharidy | 53,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Střídku pečiva rozmixuje nožovým mixérem. Nasypte do mísy, přidejte ricottu, žloutek, zchladlé máslo, pažitku a špetku soli. Promíchejte a nechte 15 minut odležet.
Krok 2: Vytvarujte z těsta knedlíčky, velké asi jako pingongový míček.
Krok 3: V hrnci dejte vařit vodu. Osolte a vložte knedlíčky. Vařte 5 minut. Vyjměte a vložte na chvíli do studené vody zatáhnout. Vyjměte je a nechte okapat.
Krok 4: Na pánvi rozehřejte olej. Cibulku osmažte dozlatova. Přidejte napůl rozkrojená rajčata, rozdrcený česnek. Za stálého míchání restujte půl minuty. Přidejte propláchnutý a okapaný špenát, pokrájenou bazalku, špetku soli a promíchávejte, až špenát zavadne.
Krok 5: Na talíř naservírujte špenát, rozložte knedlíčky a posypte pokrájenou pažitkou.
Zveřejněno 5. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LmND
Moje poznámka
Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LmND
Nejnovější recepty
Zapečená kedlubna s vejci a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Jarní mls s čokoládou
Přidáno před 12 hodinami
Hrnkový beránek
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční cupcakes II
Přidáno před 19 hodinami
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno 11. 4. 2025 17:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce
Kukykuk před 7 hodinami
Rychlé a křehoučké taštičky
Styliane před 7 hodinami
Šunkofleky
hortenzie před 7 hodinami
Pomazánka z krabích tyčinek s celerem
Radka61 před 9 hodinami
Bramborový gulášek
jukub před 9 hodinami
Rychlé langoše
Martas_ před 10 hodinami
Hospodský zelný salát
milede před 10 hodinami
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
libusekubinova54 před 11 hodinami
Extra rychlé lívance
vikinka09 před 13 hodinami
Strouhané řezy s jablky
Lenifuk před 14 hodinami
Tématické fráze:
ricotové knedlíky,
ricotové knedlíčky,
ricottové knedlíčky,
ricottove knedlíky recept,
bezmase jidlo se špenatovym knedlikem,
knedlíky z ricotty se špenátem,
knedlíčky z ricotty
Suroviny:
pečivo,
sýr ricotta,
žloutek,
máslo,
pažitka,
sůl,
olej olivový,
cibule šalotka,
česnek,
rajče cherry,
špenát,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)