Hamburger se slaninovým džemem
O slaninový džem, karamelizovanou cibulku a pikantní česnekovou omáčku je ozvláštněn tento výtečný hamburger. Na rodinnou oslavu či zahradní slavnost s přáteli je tento pokrm tím pravým, čím pohostit. Tak rozpalte grily a pusťte se do toho.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 553 kJ / 1 566 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 232,11 g |
| Tuky | 58,32 g |
| Vláknina | 11,22 g |
| Cholesterol | 577 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,79 g |
| Sacharidy | 26,09 g |
Postup přípravy
Maso osolíme a opepříme. Krok 3: V mezičase vyrobíme česnekovou omáčku a necháme ji v lednici chvíli rozležet. Krok 4: Roztopíme gril na 200 °C a grilujeme z obou stran 3 až 4 minuty. Přidáme na maso 2 plátky čedaru a necháme roztéct. Rozříznuté bulky dáme na gril a lehce opečeme z vnitřních stran. Krok 5: Spodní stranu ogrilované bulky potřeme připravenou česnekovou omáčkou, přidáme salát, zkaramelizovanou cibulku, maso, rajče, okurky a slaninový džem. Vrchní část bulky potřeme BBQ omáčkou.
Zveřejněno 30. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Hamburger se slaninovým džemem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEp6W
Moje poznámka
Hamburger se slaninovým džemem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEp6W
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Palačinky se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno před 17 hodinami
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Pirohy z plundrového těsta plněné uzeným masem
Přidáno před 23 hodinami
Hamburgery s „fejkovým” trhaným masem
Přidáno 29. 4. 2025 12:38
Čokoládový fondant
Přidáno 29. 4. 2025 09:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná svíčková
Nikki60 před 22 minutami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 2 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 2 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 2 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 3 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 4 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 4 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 6 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
pisek před 8 hodinami
Zdravý rebarborový koláč s tvarohem
libca116 před 8 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
bulka,
slanina anglická,
sýr chedar,
cibule červená,
okurky sterilované,
rajče,
marmeláda,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
ocet balsamiko,
cukr hnědý,
máslo,
smetana zakysaná,
majonéza,
česnek,
sůl
Komentáře (6)