Batátová buddha bowl s vajíčkem

Name: Batátová buddha bowl s vajíčkem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 400 g batátů; sůl; mletý pepř; 2-3 vejce; 1 kousek čerstvé petrželky; cca 4-6 lžic konzervovaného hrášku; 1 lžička olivového oleje; 60 g sýru feta

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Buddha bowl podáváme jako lehký oběd nebo vydatnou večeři. Je to miska plná pestrých a zdravých surovin a zajímavých chutí. Tentokrát ji připravíme z batátové kaše, hrášku, sýru feta a vajec.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

400 g 400 g batátů

sůl

mletý pepř

2-3 2-3 vejce

1 kousek 1 kousek čerstvé petrželky

cca 4-6 lžic cca 4-6 lžic konzervovaného hrášku

1 lžička 1 lžička olivového oleje

60 g 60 g sýru feta

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 755 kJ / 897 kcal
Bílkoviny	41,60 g
Tuky	36,35 g
Vláknina	17,25 g
Cholesterol	702 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,89 g
Sacharidy	93,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty oloupeme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Jsou uvařené rychleji než klasické brambory. Uvařené batáty dobře scedíme a rozšťoucháme s olejem. Dle chuti kaši osolíme a opepříme a rozdělíme ji do 2 misek. Krok 2: Na kaši naneseme sterilovaný hrášek v množství dle chuti, natrhanou petrželku a kousky rozdrobeného sýra feta. Krok 3: Nakonec přidáme volské oko osmahnuté na teflonové pánvi bez tuku nebo uvařená vejce. Krok 4: Ihned podáváme.

Batáty oloupeme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Jsou uvařené rychleji než klasické brambory. Uvařené batáty dobře scedíme a rozšťoucháme s olejem. Dle chuti kaši osolíme a opepříme a rozdělíme ji do 2 misek.
Jak dlouho vařit batáty
Na kaši naneseme sterilovaný hrášek v množství dle chuti, natrhanou petrželku a kousky rozdrobeného sýra feta.
Nakonec přidáme volské oko osmahnuté na teflonové pánvi bez tuku nebo uvařená vejce.
Jak připravit volská oka
Ihned podáváme.

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Batátová buddha bowl s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEVz

Zapečená brokolice se sýrem a s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Em_Sklenarova 40 min

Kapusta s vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda

Papriky s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ROMAN

Smoothie bowl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 5 min

Smoothie bowl čokoládové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Michaela.Koc

Blueberry acai bowl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Michaela.Koc

Zobrazit více

Pomalu pečená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 200 min

Čočkovo-květáková polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 40 min

Lavaš wrap s čočkou a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 45 min

Plněná pečená batáta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 50 min

Polévka z pečené papriky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 65 min

Řecký jogurt s opečenými meruňkami a konopným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 10 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Svačina
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Batátová buddha bowl s vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpEVz

Náhodný recept

Ořechové rohlíčky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruškové carpaccio s brusinkami

Přidáno před 1 hodinou

Domácí šunka s provensálskými bylinkami

Přidáno před 11 hodinami

Zelný koláč pro diabetiky

Přidáno před 13 hodinami

Bramborová focaccia

Přidáno před 16 hodinami

Candát s dušenou zeleninou

Přidáno před 16 hodinami

Vaječný wrap s řepnou pomazánkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 99×
Jak dlouho se vaří batáty. V kuchyni je připravujeme podobně jako brambory, můžeme je vařit, péct a zapékat

5 foto Hodnocení 85×
Jak připravit sázená vejce neboli volská oka? S námi je i začátečníci zvládnou dokonale

Přečtěte si

ELLEphoria 2024: Tetovaný chef Marek Pavala vás naučí znovu milovat domácí jídlo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Anna a Kamila sekly s prací v korporátu a zdravotnictví a začaly péct chleba. Dnes se na jejich krkonošské bochníky stojí fronty

Vyzkoušeli jsme vítěznou bagetu od Emy z Hell's Kitchen: Prezentace zabila skvělou chuť, jídlo by potřebovalo víc péče

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 1×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

Oblíbenou bazalku můžeme snadno pěstovat za oknem i na zahrádce. V těchto receptech najde ideální uplatnění Hodnocení 65×

Oblíbenou bazalku můžeme snadno pěstovat za oknem i na zahrádce. V těchto receptech najde ideální uplatnění

Nejnovější články

Smažený celer v trojobalu: Křupavé plátky zeleniny jsou skvělé s tatarkou, chuť dodá i ingredience přidaná před obalovaním

12 foto
Vyzkoušeli jsme vítěznou bagetu od Emy z Hell's Kitchen: Prezentace zabila skvělou chuť, jídlo by potřebovalo víc péče

ELLEphoria 2024: Tetovaný chef Marek Pavala vás naučí znovu milovat domácí jídlo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Máslový krém se sněhem

Matea před 1 hodinou

Čalamáda moc dobrá Videorecept

Vitek2015 před 12 hodinami

Jednoduché francouzské brambory

Peggy12 před 13 hodinami

Výpečky Videorecept

Výpečky

Petrulka78 před 13 hodinami

Dýňové muffiny

Kerstein před 13 hodinami

Mrkvový dort s krémem z mascarpone

laura_s před 15 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

f-kikinka před 17 hodinami

Suroviny:
batáty, sůl, pepř mletý, vejce, petrželka, hrášek, olej olivový, sýr feta

Batátová buddha bowl s vajíčkem

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 99× Jak dlouho se vaří batáty. V kuchyni je připravujeme podobně jako brambory, můžeme je vařit, péct a zapékat

5 foto Hodnocení 85× Jak připravit sázená vejce neboli volská oka? S námi je i začátečníci zvládnou dokonale

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Vyzkoušeli jsme vítěznou bagetu od Emy z Hell's Kitchen: Prezentace zabila skvělou chuť, jídlo by potřebovalo víc péče

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 99×
Jak dlouho se vaří batáty. V kuchyni je připravujeme podobně jako brambory, můžeme je vařit, péct a zapékat

5 foto Hodnocení 85×
Jak připravit sázená vejce neboli volská oka? S námi je i začátečníci zvládnou dokonale

12 foto
Vyzkoušeli jsme vítěznou bagetu od Emy z Hell's Kitchen: Prezentace zabila skvělou chuť, jídlo by potřebovalo víc péče