Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ovarová polévka se strouháním

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min Doba tepelné úpravy v tlakovém hrnci, v normálním déle.

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava, Doba tepelné úpravy v tlakovém hrnci, v normálním déle.)

Ovarová polévka se strouháním
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 126 kJ /
747 kcal
Bílkoviny28,75 g
Tuky10,41 g
Vláknina23,72 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 331 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy125,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience na vývar dáme do hrnce a vaříme v tlakovém 1,5 hod., v normálním až 3 hodiny. Krok 2: Po uvedeném čase přecedíme, zeleninu vidličkou namačkáme a vrátíme do vývaru. Krok 3: Část masa nakrájíme na malé kousky a dáme také do vývaru. Krok 4: Z mouky a vejce zpracujeme tuhé těsto, nastrouháme ho na hrubém struhadle, dáme do vývaru a povaříme. Krok 5: Pokud polévku nechcete mastnou, nechte ji zchladnout a seshora odstraňte ztuhlý tuk.
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2013

Poznámka autorky Iness

http://recepty-online3.webnode.cz/recepty/

Nu a co se zbylým kolenem? Sníme teplé, jako ovárek s hořčicí a chlebem nebo ho opatrně načesnekujeme a zapečeme v troubě... nu a potom můžeme minimálně týden držet dietu :-D.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (86× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ovarová polévka se strouháním

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KE2r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ovarová polévka se strouháním

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KE2r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hello Doly Hello Doly 8. 2. 2024 15:46
Vynikající polévka, já ještě přidala hrst vařených krup😋😋😋😋

Marie Svarcova Marie Svarcova 24. 2. 2022 06:58
:-)<3:yes::yes::yes:

JosefZeravicky 14. 2. 2021 13:31
MilaH: PŘEJU PĚKNÝ DEN.
Samozřejmně že mohla, ale počítejte stím, že polévka bude mít krásný dádech uzeného masa, tedy lépe řečeno zauzeného. Neb uzená kolena, pokud si je neuděláte sami, tak je to jen lehce zauzené, aby se z kolena nezteratila váha.. Je to stejně juak u všech prodávajících masných výrobků rádoby uzených.
Polévka z tohoto kolena bude zcela jiná, a je třeba ji taky jinak doplnit polévkovou přílohou, tedy já doporučuju kroupy a brambory. Na závěrečnou chuť já dávám majoránku.
TAK ŽE JE TO MOŽNÉ, ALE JINÉ LEVL.
,,toš tak,,
jEN TAK NA OKRAJ, pokuste se počítat se nou: když uvaříte koleno, oddělíte maso a další co se dá sníst od toho co děte prostě pryč a propočtete si cenu za to co sníte a co takzvaně vyhodíte, tak dojdete k překvapivému výsledku.
ALE ZASE TA CHUŤ ZA TO STOJÍ? A NEO JE LÉPE KOLENO NAHRADIT TŘEBA ............... TO SI DOPLŇTE SAMA, CO BY VÁM VYHOVOVALO.

Iness Iness 5. 12. 2019 14:10
casino: Hluboce se omlouvám za chybný údaj o celkové gramáži zeleniny :-Q. Opraveno :-!

casino casino 5. 12. 2019 11:49
MilaH:
No, mohla a bude to jako nebe a dudy <3
***
(200 g kořenové zeleniny):150 g mrkve 100 g petržele 50 g celeru
Zajímavé počty, že ;-)

MilaH MilaH 5. 12. 2019 06:53
Mohla bych tento vyvar udelat i z uzeneho kolena?? Za recepisek davam 10 bodiku!! <3<3<3<3<3:yes::yes::yes::yes::yes:

zdenekahanka 9. 11. 2013 20:34
super dnes jsem varil hlavu zitra jdu do polivky:-)

Iness Iness 4. 2. 2013 15:54
rebeka: To je a na druhý den:-* je ještě lepší:-p.

rebeka rebeka 4. 2. 2013 15:43
krásně čistý a jistě silný vývar.. paráda;-):-):-K:yes::yes:

Iness Iness 4. 2. 2013 10:06
spagetka:V podstatě ano;-). Udělej si, vývar je stejně nejlepší:-p:-8.

spagetka spagetka 4. 2. 2013 09:59
Včera jsem nakládala bůček nastudeno, určitě znáš, nejdřív se uvaří atd. No a zbyl mi vývar, to nevyleju přece, takže udělám takto, je to dost podobný.:yes::yes::yes:

Iness Iness 4. 2. 2013 09:57
Vaclav Fronek: Od Tebe to jako rajská hudba zní...jsem ráda, že mé pokrmy nejen rodina vždy ocení:-8:-D.

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 4. 2. 2013 09:52
Iness , Dobrou polívečku máš, je vidět , že vařit znáš. Nezbývá mi dneska více prozradit v té naší republice, že tě taky uznávám a + bodík 10 ti dávám.

Iness Iness 4. 2. 2013 09:26
Děkuji:-8. Štěstí je, že jenom JAK od babičky. Babička snad ještě dlouho nebudu:-D.

suslajda suslajda 4. 2. 2013 08:58
Eliza má pravdu poctivá jak od babči:yes::yes:

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polevka z bučku, ovarova polevka, ovarová polévka recept, ovarovy vyvar, vepřová polévka z bůčku, polevka s bučku, rajská polévka se strouháním, ovarové koleno polevka, ovarova polevka z bůčku, poctivá ovarova polévka, polévka ovarova, bucek ovarovy, ovarový bůček, strouhání do v rajské polevky, vepřová polévka z bučku, bucek na polévky, recep na vlockovou polevku, vepřová polévka s bučku, ingredience do ovarove polivky, bucek vyvar

Suroviny:
koleno vepřové, mrkev, petržel, celer, česnek, koření nové koření, majoránka, cibule, pepř, sůl, voda, vejce, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu