Vajíčkový salát
Svěží letní oběd, který vás zároveň zasytí? To je vajíčkový salát! Díky bramborám vám dodá pocit plnosti, kyselé okurky mu dodají říz a vajíčka se postarají o dostatečnou dávku bílkovin. Salát podávejte na vece či rohlíku nebo jej použijte jako náplň do sendvičů.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 339 kJ / 1 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,36 g |
| Tuky | 136,11 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,39 g |
| Sacharidy | 30,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout.
Vychlazená vejce a brambory protlačíme kolečkem na malé hranolky.
Okurky a cibuli nakrájíme najemno. Krok 2: Všechny suroviny smícháme v míse, přidáme majonézu, hořčici, sůl, pepř, worchester a znovu pečlivě zamícháme. Krok 3: Dle potřeby dochutíme a dáme do chladničky odležet. Krok 4: Podáváme s bílým pečivem. Poměry surovin zvolíme každý dle svých zvyklostí a hlavně chuti.
Vychlazená vejce a brambory protlačíme kolečkem na malé hranolky.
Okurky a cibuli nakrájíme najemno. Krok 2: Všechny suroviny smícháme v míse, přidáme majonézu, hořčici, sůl, pepř, worchester a znovu pečlivě zamícháme. Krok 3: Dle potřeby dochutíme a dáme do chladničky odležet. Krok 4: Podáváme s bílým pečivem. Poměry surovin zvolíme každý dle svých zvyklostí a hlavně chuti.
Zveřejněno 9. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkový salát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V8z
Moje poznámka
Vajíčkový salát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V8z
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 21 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 1 hodinou
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 1 hodinou
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 2 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 3 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 4 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
vajíčkový salát s majonézou,
vajčkovy salat,
recepty z vajicek,
vajíčkový salát s rajčaty,
vajičkovy,
vajíčkový salát se salámem,
vajickovej salat,
salát z vajíček,
vajíčkovýsalát,
vajicka recepty,
recepty s vajíčky,
vajíčkový salát na chlebíčky,
rajčatovo vajíčkový salát,
recept z vajíček,
salát s vajíčkem,
vajčkový salát recept,
recepty-vajickovy salat,
vajíčkový salát recepty s rajčaty,
vajíčkový salát bez brambor,
vajckovi salat
Suroviny:
vejce,
brambory,
okurky sterilované,
cibule,
majonéza,
sůl,
pepř bílý mletý,
hořčice,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
cukr
Komentáře (78)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Díky a dávám ⭐⭐⭐⭐⭐
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Budu asi opakovat často
Salmonelóza nie je zo žĺtkov, ale z bielkov.
Marie, cibuli před přidáním do salátu propařte na tuku, opravdu jen lehce nechat vyprchat silice.
Pak salát vydrží několik dní.
Karolino diky za vase nadherne stranky!!!
Zdena