Karamelová hruška se zmrzlinou
Hrušky nemusí být jen součástí pečených moučníků nebo sloužit jako povidla. Tento recept přináší netradiční kombinaci hrušky a zmrzliny. Půlky hrušek povaříme v karamelu s vínem a kořením a poté je servírujeme s kopečkem oblíbené zmrzliny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 810 kJ / 194 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,54 g |
Tuky | 0,33 g |
Vláknina | 3,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 45,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušku rozpůlíme, vydlabeme vnitřek, zespodu kousek odkrojíme, aby nám pak půlky hrušky na talíři neklouzaly.
Krok 2: Do rendlíku dáme cukr a za stálého míchání uděláme zlatavý karamel. Ten zalijeme buď vodou - vhodné pro děti, nebo vínem a do tekutiny vhodíme hřebíček a kousek skořice.
Krok 3: Vložíme připravené poloviny hrušky a necháme v karamelu mírně povařit. V polovině otočíme, musí ale zůstat pevnější, nerozvaříme je.
Krok 4: Vyjmeme je a karamel si případně varem zredukujeme na menší množství, pokud se nám zdá, že je ho hodně.
Krok 5: Po důkladném zchladnutí hrušek přidáme zmrzlinu a na talíři dozdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 20. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karamelová hruška se zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zng8
Moje poznámka
Karamelová hruška se zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zng8
Nejnovější recepty
Palačinka na plechu
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený tvaroh
Přidáno před 15 hodinami
Ryba pečená s bylinkami
Přidáno před 16 hodinami
Zelní šneci z remosky
Přidáno před 18 hodinami
Kynutý jihočeský zelňák
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová nádivka a rajčatová salsa
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář
Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatová omáčka na těstoviny
Neregistrovaný před 1 minutou
Vepřová bratislavská plec
Neregistrovaný před 5 minutami
Kuře po kanadsku
Neregistrovaný před 5 minutami
Třená dvoubarevná bábovka
gaboonka před 5 minutami
Brumíci
Neregistrovaný před 6 minutami
Blesková šlehačková bábovka
Neregistrovaný před 6 minutami
Hrnková bábovka
Neregistrovaný před 10 minutami
Štrúdl z tvarohového těsta
Neregistrovaný před 10 minutami
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Neregistrovaný před 10 minutami
Jogurtový koláč
Neregistrovaný před 11 minutami
Tématické fráze:
hruška s karamelem,
hrušky s karamelem,
flambovana hruška,
dezert hruška,
hruska recepty,
hruška recept,
dezert hrušky se zmrzlinou,
recept hruška,
flambovane hrusky,
recept na zmrzlinu,
hruška jako dezert,
hruskovy dezerty,
super hruškové dezerty,
slivovice z hrušek,
hruška na karanelu,
hruška v karamlu,
pečená hruška s karamelem,
hrušky sezmrzlinou,
pečená hruška se zmrzlinou,
hrusky s karemelem
Suroviny:
hruška,
cukr krupice,
voda,
koření hřebíček,
skořice,
zmrzlina,
šlehačka,
ovoce,
meduňka
Komentáře (38)