Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka na chlebíčky neobvyklá

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Suroviny

Porce: vyjde cca na 2-3 chlebíčkové veky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 328 kJ /
2 229 kcal
Bílkoviny24,31 g
Tuky221,92 g
Vláknina3,06 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 137 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy32,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve čtvrt litru mléka rozpustíme droždí. Z kostky másla ukrojíme cca 2 cm, opražíme na něm polohrubou mouku. Na to nalijeme mléko s rozpuštěným droždím a uvaříme docela hustou kaši. Necháme vychladnout. Krok 2: Do zbylého změklého másla zašleháme 2 žloutky, dále majonézu, chladnou kaši, nadrobno krájenou cibuli, sůl, pepř, zakápneme citronovou šťávou, 2 lžíce plnotučné hořčice, klobásku nebo uzené asi tak 10-15 dkg.

Zveřejněno 4. 9. 2009

Poznámka autorky rebeka

Pořádně promícháme a pozor - teď nechutnáme - je to hnus - v této fázi. To nejdůležitější: necháme v ledničce 24 hod. odpočívat !!! Pak je to příjemná, dobrá, kvasnicemi nedotčená pomazánka ... a je jí hodně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka na chlebíčky neobvyklá

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VPBo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka na chlebíčky neobvyklá

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VPBo

Marie

Komentáře (40)

:-)<3<3:-K

Na facebooku jsem četla komentáře jak se lidé pohoršují nad touto pomazánkou. Protože nedávno jsem tuto pomazánku dělala,tak musím napsat,že je výborná. Děkuji za recept,budu jí dělat častěji.

magdalenka: děkuju moc za odzkoušení:-K:-);-)

Zdravím Rebenko, došla na rad tvoja pomazánka!
Ale 30 g droždia sa mi zdalo málo (necelá kocka), tak som šupla dve kocky, ostatné suroviny "primerane" a hlavne, po pamäti som improvizovala, nastrúhala som suchú trvanlivú salámu do nej - niečo ako lovecká. (PC nebol po ruke - okrem žĺtkov som dala všetko). Chutila všetkým!:yes:

:yes::yes::-K

Pajaska::-D:-D nemůžeš..nikdo to nezná:-D a málokdo má odvahu vyzkoušet, zklamaná nebudeš, je dobrá a je jí hodně:-):yes:

Také neznám :-O Vypadá dobře.:-K:yes:

:-O Ukládám na vyzkoušení :yes:

Bahula: je to tak lepší;-):-D:-?

Ta je fakt neobvyklá, ta poznámka dole je ovšem :yes: Vyzkouším :yes:+

BILKOVAI: zkus;-) je jemná, lahodná..zkrátka..neobvyklá:-8:-D:yes:

Dana::-8:-8mooc děkuji za pochvalu, ale hlavně jsem ráda, že chutnalo;-):-)

Co to jé?:-O Co to jé?:-O Nevěřím vlastním očím:-O. To neznám a musí se vyzkoušet:-)) Super:yes:

Tak toto je luxusní pomazánka..:-p:-p a samozřejmě mi to nedalo a hned jsem ochutnala:-O Asi jsem divná ale chutnala mi hned.Samo když se naložila byla jako básen.:-*:-* Všem doma i kolem moc chutná!!!Paráda,paráda,paráda,víc není co dodat...:-p:-p

alena.kyp:děkuji za vyzkoušení:-K:-Kona je dobrá i po pár dnech..řekla bych,že čím uleženější,tím lepší;-)

Tak jsem včera večer udělala a dnes jsem místo oběda namazala dva krajíce a zmizly ve mně co by dup.:-D Je fakt dobrá i po 14hodinách.:-K:yes:

Zdenka1::-K děkuji..hlavně,že tě neumlátili:-D:-D:yes: a že jim chutnalo:-8;-)

Bodík jsem ti přidala, když jsem ji u tebe ochutnala.
Nyní jsem doma připravila, rodinka mě pochválila.

Uže panimáju...

magdalenka:co ti není jasné ještě,duška moja;-):-?:-)
uděláš klasickou jíšku-zápražku,viz výš;-):-D:yes:to droždí jenom rozšleháš v mléku,následně naleješ na mouku opraženou na másle..necháš vychladnout...nevím,co bys potřebovala vědět..klidně se ptej..už jsem reddy...doteď mě nešel NET:-//

magdalenka:jenom to rozpustíš v tom mléce,nic nepučná,nekyne..jenom jááá:-D:-D:-D
holky:-K:-K:-Kvy jste zlatíčka,body mě neberou..ale ty vaše milé i úsměvné komentíky..mám vás ráda:-K:-Kjá vím,že to sem nepatří..ale ať:-!;-):-D:-D:yes:

Že by dospávala víkend?:-O

Magdi já myslím,že to rozmíchá a nechá odstát než nachystá tu jíšku s másla a mouky a pak už vlije mléko s kvasnicemi;-)já bych to tak udělala.Ale počkáme,až se Rébí ozve a určitě nám to upřesní;-)

Simonka, ja viem, čítala som to - ale neodpovedá, či to nechá vyslovene napučať. Píše iba, že to dáva do šejkra z Tuperware...
Mne ide vyslovene o to eventuálne rozmnoženie kvasníc.

Magdi Rébí odpovídá na tvou otázku dole už Janě Remkové;-):-K
Špagi syrové jasan;-)Bibi jdi do ní,je fakt :-p:yes:

rebeka: Rebí, tak to mě burcuje k vyzkoušení a krom toho mám všechno s droždím ráda:-p Máš zaokrouhlenej 10.bod:yes:

Rebečko, to rozpustenie - necháš v tom mlieku postáť - aby to nejako napučalo (ako keď ideš robiť kysnuté cesto), alebo len rozmiešať a hneď pokračovať vo výrobe pomazánky?
(A spravíš aj mne?)

Nemýlím se - ty žloutky syrové, že? Jdu na to :-D:-p

Rebi, posílám velkou pochvalu za tuto vynikající pomazánku a přidávám další zasloužený bodík:-p:yes:

To mi uniklo, díky Simi za obnovení ;-):-D:-K, u nás pomazánky jedou a tuhle vidím jako jasnou :-p:-p:yes::yes:

Pomazánku jsem měla možnost ochutnat a to originál od autorky receptu Rébí;-)byla skvělá,vůbec by mi nenapadlo,že jsou tam kvasnice:-8lahodná,nadýchaná,prostě luxus fakt,neměla chybičku;-)dávám zasloušeného bodíka :yes:;-)+1

rebi, pomazánka je luxusní, ostatním doporučuji :yes::yes::yes: ode mne máš rozhodně +:yes: a nejen za ni ;-)

Rebi,tohle bude ta skvělá,úžasná pomazánka,co se mi po ní dělaly boule za ušima,viď?;-)
Posílám ti sto bodou:yes:

papka..je něco jako krupičná kaše..teda hustá;-)

Mamka mi už vysvětlila ty kvasnice ale zas nevím co je uvařit hustou papku. já už sem s toho zmatejnej denis

budu dělat příští víkend na synovo narozky,tak hodím foto,ale nevím,co na pomazánce bude vidět:-O:-?:-D:-Dno,uvidíme:-D:-D

:-O no toto??? toť pomazána z velkovýroby, ne??? to še mosí ozkůšať a čégo pyj-anéro..okoštuju až zejtra:-));-):yes:

Je to opravdu neobvyklé,ale ukládám a vyzkouším...:-O:-*

Jani,mám z Tuperware takový šejkr,dám trochu mlíka studeného,rozdrobím to droždí a třepu a třepu...;-)ale určitě to půjde třeba kvedlačkou nebo i vidličkou,zkus ji,nebudeš litovat:-)když jsem ji poprvé jedla,nechtěla jsem věřit,že je tam droždí,opravdu je dobrá:-pkdyž jsem ji potom dělala a hned ochutnala,chtěla jsem ji za stálého míchíní vylít do WC,ale po těch 24hodinách:yes:

Nadi, mi se ten recept líbí, ale upřesni trochu, jak rozpustíš droždí v mléce. Jen tak rozkvedláš vařechou? Nebo ohřeješ mléko a v něm rozkvedláš?

Tématické fráze:
tuperware, nádobí tuperware, pomazanka na chlebičky, tuperware.cz, tuperware recepty, pomazánky na chlebíčky, luxusní chlebíčky, pomazánka z kvasnic, pomazanka na chlebicky recept, recept pomazánka na chlebíčky, tuperware nádobí, recepty tuperware, tuperware kuchařka, tuperware katalog, bramborova pomazanka na chlebicky, dobra pomazanka na chlebicky, tuperware-recepty, recepty na pomazánky na chlebíčky, luxusní pomazánka na chlebíčky, tuperware-nádobí

Suroviny:
mléko, kvasnice, máslo, mouka polohrubá, žloutek, majonéza, hořčice, šťáva citronová, sůl, pepř, klobása

Přidat fotografie receptu