Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Italské lasagne s listovým špenátem, mozzarellou a parmazánem

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie82 kJ /
20 kcal
Bílkoviny0,54 g
Tuky0,12 g
Vláknina0,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy3,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na teflonové pánvi s olivovým olejem osmahneme cibulku. Přidáme mražené kostky špenátu, posolíme, přidáme cca 1 kávovou lžičku sušeného česneku, špetku podravky a pepř. Vše krátce podusíme, aby se špenát rozmrazil, cca 3 minutky pod pokličkou. Krok 2: Ve vodě si mezitím uvaříme lasagne. Do zapékací mísy vkládáme postupně plátky těstovin, parmezánu, špenátu, takhle 4x, zakončíme kolečky rajčat a mozzarelly. Krok 3: Posypeme sušeným drceným oreganem a pokapeme olivovým olejem. Dáme zapéct na 250°C cca
10 minut, aby byly okraje a sýr krásně zlaté.

Zveřejněno 17. 4. 2010

Poznámka autorky k.radulka

Pokud držíte dietu, tak super obídek!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italské lasagne s listovým špenátem, mozzarellou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LZyA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italské lasagne s listovým špenátem, mozzarellou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LZyA

Marie

Komentáře (39)

Dobrý den,chtěl bych se zeptat ohledně vaření těch lazaní,dávate celou porci do vroucí vody,nebo nějak postupně ? A na plech je dávaté hned po uvaření nebo necháte vychladnout ? Asi ty otázky zní hloupě,ale dělám to poprvé a nevím si moc rady s tím děkuji.

kubakubikula: také nevařím, a co vím, ani v Itálii se tak lasagne nedělají. Mrkni se na nějaký další recept a porovnej;-)

Zobrazit starší odpověď

Naprosto vynikající!! Odted mé oblíbené jídlo :-):-):-):yes::yes:

Vynikajicí, velká chvála :yes:

výýborné ;-)

zizala: jj to já ho dostal - tedy řekla jsem si o něj, jako svatební dar. je to fakt kvalitní, dovoz z Itálie ta 2 tis. ty levné za 300 nevím jak na tom jsou.:-*

Radko, to věřím, dávno po strojku na těstoviny toužím...no, asi nejsem dost hodná, Ježíšek s ním zase nějak nepočítá:-8:-))

zizalo jj ,je to cca 1 vejce na 100 gr. hladké mouky a plej, já vodu díky velkým vejcím nedávám ale jistě muže být.:yes:. Není nad domácí těstoviny. Mám i raviolový nástavec na těstovinový strojek- super!

Radulko, dekuji za upozorneni. Vejce sice kupuji, ale velikost Jumbo, casto mivaji dva zloutky a vypadaji skoro jako kachni, tak to snad nejak zvladnu..:-)):-)):yes:

300 g hladké mouky, 3 celá menší vejce, 1-2 lžíce oleje, 2-3 lžíce vody. Zabalit do potravinové fólie, nechat půl hodinky odpočinout, nedávám do ledničky. Je hladké, pružné, moc dobře se s ním pracuje. Válím ručně:-))

Danielo já mám domácí velká vejce, mouky dej radši méně:-8

Radulko, Zizalko, DEKUJI obema...:-K:-K:-K

klidně ho sem dej, mě to neva:yes:

Aha, máš pravdu, v tomto případě být předvařené musí. Omlouvám se, že jsem si nedostatečně přečetla recept :-8
Dani, máš SZ, abych tu nedělala konkurenci pod jiným receptem :-8

těsta si dělám hodně- do zásoby. 4 vejce a 500 gr. hladké mouky a olivový olej. Strojkem na těstoviny zozválím na plát a rozřeřu na pláty jak potřebuji. Nesolit! těsto je pak tuhé. a necháme odpočinout cca 1 hodinu v lednici.

Zizalko, Radulko, moc rada bych recept na domaci lasagne, prosim, prosim....:-K

Ty kupované se nepředvářejí, jj;-) ale takto je předvářím:-*

Lasagne nikdy nepredvaruju, ale v tomto pripade urcite predvarene byt musi, zapekaji se pouze 10 minut. Recept se mi moc libi, jednoduchy a rychly..+12

Taky si dělám domácí, ty už vůbec není třeba předvářet, jsou čerstvé a měkké;-)Když se dá dost omáčky, nejsou křupavé ani tvrdé.

já je předvařuji, většinou si dělám domácí:-*

Bylo by fajn nejprv napsat že se lasagne nevaří protože se při vaření slepujou, takže rada pro všechny - lasagně nevařit, změknou při pečení v troubě:-//

Milá M, předvařuju je protože jsou v troubě jen na zapečení a aby špenát pečením a vařením nestratil všechny vitamínky. Těstoviny se běžně předvářej pokud je neděláš s ml. masem a rajčaty. Nemám ráda ani tu moc křupavou chuť.

Moc nechápu, proč se prvně vaří pláty lasagní? Nedává se na to bešamel, aby změkly přímo v troubě? Nevím, možná jsem mimo, ale nikdy jsem neviděla, že by se předvařovaly.. :-O

Hanko koupíš ho ve speciálkách nebo na internetu, pokud vím maj ho i v hypernově a Albertu. Pokud držíš dietu tak si dej tohoto jídla pouze 120 g maximálně, ikdyž je dietní neznamená to že ho mužeš sníst celej pekáč :D já zhubla 27 kg po porodu tak vím o čem mluvím. Jez v podstatě cokoliv jen vynech pečivo a všechna jídla jen malá porce do 150 gramů a pak se dojez okurkou nebo jakoukoliv jinou zeleninou, bacha na ovoce, je dost sladké a jíst ho mužeš jen do odpoledne.

hanka...parmazan je znacka syru (povodne vznikla od mesta parma, kde recept vznikol) a moze ho uzivat jedine pravy syr parmazan. co sa tyka fakov na potraviny, tak si myslim, ze organizacia, ktora sa zaobera predajom potravin... ako take ho pouzivat nemozu...je to registrovana znacka v eu a eu sa tymito fakmi vysporiaduva tak ako s nasim starym znamym rumom...pod rumom teraz v potravinach kupis jedine rum trstinovy. pokial v potravinach najdes syn parmazan, tak by som si bola viacmenej ista, ze to parmazan je....k.radulka ma bezpochyby parmazan pravy, pretoze je z talianska, ale pravy parmasan dostanes kupit aj ked z talianska nie je...dokonca niektory sa vyraba aj v cechach http://ekonomika.idnes.cz/italove-kupuji-cesky-par... ovci syr dostanes kupit aj v cechach, aj na slovensku aj v rumunsku aj v polsku...samozrejme v obchodoch , ktore maju svojho zriadovatela...pokial kupujes *ovci* syr niekde na trznici, tak by som silne pochybovala, ze je robeny z praveho ovcieho mlieka. mozno by ti pomohlo keby si si pri kupovani pozrela co ten syr obsahuje.....parmazan ma zlozenie
Tuku v sušine. min. Min 32 %
Tuk abs. 28,4 %
Proteín abs. 33 %
Voda abs. 30,8 %
Nutričné hodnoty 392 kcal
Chlorid sodný 1.39 g
Vápnik 1160 mg
Fosfor 680 mg
Horčík 43 mg
podla tychto hodnot si mozes pozriet ci tento syr spada medzi tie, ktorym si mozes doplnovat stravu pri diete.
k.radulkin recept by som brala mozno ako dietny, bez tej mozzarelly a keby som mala lasanove platy celozrnne....

A prosím tě já opravdu nevím kde ten parmezán koupit.Chtěla bych ten pravý,prý je dietní.A to jídlo ty lasagne jsou dietní?Držím dietu víš,ale lasagne miluju.Ještě mě napadlo ,že kdybych ti poslala peníze na účet předem jestli by jsi mě kousek toho sýru neposlala na mojí adresu.:-):-8

Hani já mám doma pravý parmazán z Itálie protože tam jezdí manžel na služební cesty ale klidně kup ten co maj tady:yes:

holky ten parmezán musí být praví?A kde se prodává já znám jen podobné sýry parmezánu děkuji Hanka:-(

:-O:-O:-O:-K:-K:-K:yes::yes::yes:, Nádhera , Italskou kuchyni já můžu :-K

opradu výborné :-p a přitom to není ani moc náročné :-)) s dovolením přikládám foto a dávám bodík! +:yes:

k.radulka děkuji za poučení;-), tak to si je určitě přidám k jídelníčku.;-) Dietu nedržím nějak zvlášť, jde spíš o upravenou stravu a denně se hodně rychlým krokem několikrát procházím 1 km za 12 minut:-D. Jsem astmatik a běhání a jiný sport mimo plavání je pro mne hodně náročný, takže to vůbec nemám lehké. Ale kdo má, že jo.;-)

Tématické fráze:
lasagne s mozzarelou, italské těstoviny se špenátem, lasagne se špenátem a mozzarelou, dietni lasagne, těstoviny se špenátem a parmazánem, špenátové lazaně, prave italske lasagne, lasagne se špenátem, lasaně s listovým špenátem, italské lazaně, italské těstoviny s parmazánem, recepty s parmazánem, lasagne se špenátem a smetanou, špenátové lasagne s mozzarelou, lasagne se špenátem a rajčaty, lasagne kalorie, mozzarella kalorie, lasagne cena, italské špenátové lasagne, jídla s parmazánem

Suroviny:
olej olivový, cibulka, špenát listový, parmazán, sýr mozzarella, rajče, sůl, pepř, česnek sušený, koření oregáno, podravka

Přidat fotografie receptu