Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá kulajda

Kulajda je polévka často vařená v době sbírání hub, ale i mimo sezónu. Dají se použít i houby sušené. Chuť čerstvého nebo zmrazeného kopru přidá polévce další chuťovou dimenzi a není divu, že je velmi oblíbená napříč spektrem strávníků.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hemriettas hemriettas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 082 kJ /
976 kcal
Bílkoviny52,22 g
Tuky53,24 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 513 mg
Sůl1,04 g
Sacharidy63,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit houby a brambory spolu s kořením a solí. Krok 2: Samostatně uvaříme vajíčka natvrdo. Po uvaření je vychladíme a oloupeme. Krok 3: Když jsou brambory téměř měkké, zalejeme smetanou s rozmíchanou moukou. Pozvolna provaříme alespoň 15 minut. Krok 4: Přidáme kopr, dochutíme octem. Krok 5: Při servírování přidáme do talíře nakrájená vajíčka.

TIP: Další pokrmy s houbami

Zveřejněno 24. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá kulajda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rM0B

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá kulajda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rM0B

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

:-)<3:yes::yes::-K

Mám ráda kulajdu, mimo sezónu používám podušené a zamražené houby a nebo taky sterilované ve vlastní šťávě. Ne každý má dost místa v mrazničce. :-) Už léta je dělávám takto:

Moc dobrá polévka <3 :yes:

Je výtečná. Jen u nás trošku přicukrujeme, máme rádi sladší. Ale je opravdu výborná - rychlá a chutná.:yes:

:yes::yes::yes:

Vynikající:-p

Polévka je vynikající, přidávám bod a fotku.:yes::-p

Pěkná polévka:-p+3:yes:

:-p:yes::yes:

Kulajda je výborná! To se musí nechat. Posílám bodík:yes:

Tématické fráze:
kulajda, kulajda z čerstvých hub, kulajda recept, jak se vaří kulajda, kulajda se zelím, top recepty kulajda, zdravá kulajda, vynikající kulajda, recept kulajda, recept kulajda bez hub, rychla kulajda, kulajda s bramborem, kulajda bez hub, kulajda pro děti, gulajda, babiččina rychlá kulajda, jak uvařit kulajdu, kulajda recepty, kulajda s brambory, jak se dela kulajda

Suroviny:
houby čerstvé, voda, brambory, smetana, kopr čerstvý, vejce, mouka hladká, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, ocet, sůl

Přidat fotografie receptu