Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zabijačkový guláš bez zabijačky

Guláš s vepřovým pleckem a játry přijde k chuti nejen na zabíjačce, uvařit si ho můžete kdykoli během roku. Když ho nakonec na talíři posypete půlkolečky čerstvé cibule a naservírujete s čerstvým chlebem, pochutnají si nejen chlapi.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivana41

Snadný

Zabijačkový guláš bez zabijačky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 919 kJ /
1 654 kcal
Bílkoviny244,80 g
Tuky48,60 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 1,27 g
Sodík 734 mg
Sůl1,60 g
Sacharidy52,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme a dáme smažit na sádlo (snažíme se ji usmažit co nejtmavší), maso a játra nakrájíme. Maso přidáme k cibuli. Krok 2: Přikryjeme pokličkou a necháme vydusit. Přidáme vše koření a podlijeme. Krok 3: Když už je maso skoro měkké, přidáme nakrájená játra a dovaříme. Nakonec zahustíme rozemletým chlebem a jíškou.

Zveřejněno 6. 11. 2011

Poznámka autorky Ivana41

Tento guláš jsme vařily s maminkou, když koupila půl prasete, ale jenom na maso. A jelikož naši chlapi chtěli zabijačkový guláš, tak jsme improvizovaly a moc se povedl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zabijačkový guláš bez zabijačky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Yv1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zabijačkový guláš bez zabijačky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Yv1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Slanky 21. 12. 2022 13:12
Super ????????????

Vlasta244 1. 2. 2017 14:45
Já si ho dělám často ale všechny suroviny hned smíchám a dám ho péct do el. trouby <3

Fanda 19. 3. 2015 20:43
nejlepši je z čerstvého masa

Ivana41 1. 12. 2011 21:53
fb.lib:Já jsem rovnou psala, že se nejedná o pravý zabijačkový guláš, ale o guláš co jsem dělala s maminkou, když jsme koupili půl prasete, ale jenom na maso, jenže chlapi chtěli guláš a tak jsme udělali tento výtvor, a autor může napsat recept na speciální guláš s tlačenkou, zajímal by nás;-)

iva 27. 11. 2011 09:36
maris: :-O překrásně "čistá" fotka, hned mám na guláš chuť :-)) :yes:

maris maris 27. 11. 2011 00:26
Guláš je moc dobrý, díky za recept:yes::-p+

Klariska Klariska 7. 11. 2011 11:52
cathleen: máš pravdu, také zbytečný komentář, ale dá se pochopit. Komentář fb.liba (vypíchlou větu) opravdu nechápu :-(

cathleen cathleen moderátorka 7. 11. 2011 11:20
Klariska::-DKláro, to je samé, jako když někdo k receptům napíše "já játra nerada" - také zbytečné.
Zabíjačkový guláš znam jiný, ale to neznamená, že toto nesmí být zabíjačkový....vždyť gulášů je tolik variant!:yes:

Klariska Klariska 7. 11. 2011 11:17
fb.lib: vy jste tenhle recept zkoušel, že tvrdíte, že váš je lepší? Nebo je lepší jen proto, že je váš?
Někdy si myslím, že by bylo lepší, kdyby se lidé k receptům nevyjadřovali, než aby psali věci jako "tento recept je dobrý ale boda nedám".

fb.lib fb.lib 7. 11. 2011 02:17
Tento recept je dobrý ale boda nedám,znám lepší a jednoduší.Na 1 kg vepř.plecka stačí 30 dkg selský tlačenky dochutit kořením.Jinak pravý zabijačkový guláš se má zahušťovat mozečkem jo a nevaří se ale peče v troubě není tekutý a jí se s jablečným křenem a chlebem.:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 11. 2011 23:42
Takže bez té cizí fotky můžu i já přidat boda. Recept se mi líbí, mám tenhle typ gulášů ráda.

Eliza Eliza 6. 11. 2011 20:46
:-(( Chmm...tak to jsem naletěla...:no:
Jak to říkal náš prezident osvoboditel?? ...nebát se a nekrást...:yes: Kdy to zase začneme ctít??

ivulinka ivulinka 6. 11. 2011 20:38
rebeka: gratuluji Ti Rebi, ani já jsem nebyla přesvědčená o tom, že fotka je autorky, také jsem brouzdala na webu a hledala.

Ivano, od první chvíle jsem přesvědčená, že i fotka u velikonoční nádivky není tvoje...

rebeka rebeka 6. 11. 2011 20:33
http://prostri.kuchyne.dumazahrada.cz/recepty/zabi...
tak nevím...:-S

Eliza Eliza 6. 11. 2011 20:24
Tento recept s překrásně rustikální fotkou prostě musím ohodnotit - a ačkoli játra nejím (ale vím, jak chutnají), tady bych určitě ochutnala.:yes:
Představuji si mého tchána, jak by mu chutnalo... Možná bych upřesnila, kdy a jak pokrm solit, aby játra neztvrdla...

Načíst další komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pravý zabíjačkový guláš recept, zabijackovy gulas v troubě, pravý zabijačkový guláš, zabijačkový guláš recept, zabíjačkový guláš, zabijačkový guláš z trouby, zabijačka recepty, pravý zabijačkový guláš, recept, dobrý zabijačkový guláš, guláš z tlačenky, zabijackovi gulas, zabijačkový guláš bez zabíjačky, zabijačkový guláš zahusteny mozeckem, zabíjačkový guláš s mozečkem, zabijačkový guláš video, zabijačkový guláš zahuštěný chlebem, recept na zabijačkový guláš, zabijackove recepty, zabijačky, zabijačky videa

Suroviny:
plecko vepřové, játra vepřová, cibule, sádlo, majoránka, česnek, pepř, sůl, kmín mletý, chléb, jíška

Přidat fotografie receptu