Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Shulbata - lilek s bulgurem

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 146 kJ /
1 230 kcal
Bílkoviny37,49 g
Tuky4,76 g
Vláknina42,04 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,28 g
Sůl5,50 g
Sacharidy240,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bulgur zalijeme 1,5 hrnkem varici vody, promichame a prikryte nechame vstrebat tekutinu. Krok 2: Lilek a brambory oloupeme, nakrajime na vetsi kostky. Krok 3: Nahrubo pokrajenou cibuli nechame zesklovatet (na olivovem oleji), pridame brambory, lilek a chvilku restujeme. Krok 4: Prisypeme nove koreni, cumin, pepr, sul a zalijeme vodou smichanou s rajskym protlakem a vegetou. Vody dame dost, tak cm nad uroven smesi. Pod poklickou na mirnem plameni dusime do mekka (dle potreby dale podlevame). Krok 5: Nakonec pridame bulgur a jeste cca 7 minut povarime. Dle potreby dochutime soli a peprem. Krok 6: Podavame s chlebem, sypane hladkolistou petrzelkou, s kopeckem zakysane smetany a libovolnou nakladanou zeleninou.
Kdo rad kysele, muze si smes pokapat stavou z citronu.

Zveřejněno 1. 11. 2012

Poznámka autorky aisha

Jidlo je nenarocne na pripravu. Kdo ma rad lilek, pochutna si..tedy doufam..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Shulbata - lilek s bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpA8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Shulbata - lilek s bulgurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpA8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Výborné

jů, další lilek, musím projít všechny vaše recepty, mňam

:-K;-):yes:

Hodně lákavý receptík:-p+3:yes::-K

Krása, jako všechno od Vás.:-K:yes::yes::yes:

moc krásný recept, mám uloženo:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes::-)):-K

bože můůůj:-O:-O:-O to je zase krása:-8:-K:-):yes::yes:

Tématické fráze:
bulgur s lilkem, recepty s bulgurem, bulgur s protlakem, recept z bulguru, pečené lilky s bulgurem, recepty z lilku s bulguru, lilek s burgurem, recepty baklažán a bulgur, lilek zapečený s bulgurem, pečený lilek s bulgurem a susenymi rajcaty, lilek s bulgurem a sýrem, lilek s rajskym protlakem, dušený bulgur, jídla z bulguru a lilku, lilek pečený s bulgurem, bulgur_lilek, zapeceny lilek s bulgurem, bulgur recepty

Suroviny:
lilek, brambory, cibule, bulgur, protlak rajčatový, koření nové koření mleté, římský kmín mletý, vegeta, sůl, pepř drcený, olej olivový, petrželka hladkolistá,

Přidat fotografie receptu