Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí roláda s rýží

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 456 kJ /
587 kcal
Bílkoviny27,77 g
Tuky49,00 g
Vláknina1,25 g
Cholesterol 573 mg
Sodík 886 mg
Sůl2,13 g
Sacharidy8,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plát masa naklepeme a osolíme. Krok 2: Na plátku másla připravíme ne moc tuhá míchaná osolená vajíčka. Krok 3: Maso ze 2/3 potřeme hořčicí a vejci. Povrch poklademe kousky papriky, cibulkou a na proužky nakrájeným 1 plátkem šunky. Svineme do rolády a zpevníme nití, vytékající vejce nevadí. V tlakovém hrnci rozehřejeme olej a roládu ze všech stran opečeme. Podlijeme vodou a přidáme bujón. Jakmile se bujón rozpustí, hrnec uzavřeme a dusíme asi 35 minut. Krok 4: Roládu vyndáme a do šťávy přidáme zbytek papriky nakrájenou na drobno. Zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě, provaříme a před odstavením vmícháme 1 plátek šunky nakrájené na nudličky. Z rolády odstraníme nit a nakrájíme na plátky. Krůtí roládu podáváme s rýží.

Zveřejněno 26. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roláda s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DEYK

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roláda s rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DEYK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

jarda Kadic: Jardo chvála vždy potěší a povzbudí. Děkuji.:-)

Bibinka: Já dělám rolády na mnoho způsobů, většinou - co dům dal.;-)Děkuji za pochvalu.

Jak už jsem si u tebe zvykl, zas moc hezky upravené:yes:

Jani, roládku máš hezky barevnou a šťáva, na které já bazíruji, máš pěknou. O:yes:de mne 1.bod

Tématické fráze:
kruti rolada, krůtí plátky s rýží, krůtí plátek s rýží, roláda s rýží, kruti s ryzi, kuřecí roláda s rýží, kruti rolada recept, krůtí roládky, vepřová roláda s rýží, recept na krutí roladu, recepty s rýží, krůtí rolka s rýží, recept krutí roláda, jak nakrájet maso na roládu, plátky rýžového těsta, plátky z rýžového těsta, krůtí roláda v tlakovém hrnci, kruti roladky s rýží, recepty na krůtí roládu, jak nakrajet krutí maso na roladu

Suroviny:
maso krůtí, máslo, vejce, sůl, hořčice plnotučná, cibulka, paprika čerstvá červená, šunka, bujón, voda, olej slunečnicový, mouka hladká

Přidat fotografie receptu