Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová polévka se smetanou

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 102 kJ /
980 kcal
Bílkoviny18,07 g
Tuky60,16 g
Vláknina27,45 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 522 mg
Sůl1,44 g
Sacharidy84,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupeme velkou cibuli a nakrájíme na drobno. Usmažíme jí na oleji dorůžova a přidáme cuketu nakrájenou na kostičky, na hrubo nastrouhanou mrkev a česnek nakrájený na plátky. Krok 2: Zvolna opékáme za občasného zamíchání asi 10 minut. Cuketa je dost vodnatá, takže se nebude připalovat. Při ukončení opékání je cuketa poloměkká. Krok 3: Vmícháme 2 vrchovaté lžíce kremžské hořčice a zalijeme 1 litrem vody. Jakmile začne polévka vařit, tak přidáme bujón nebo sůl a ve 1/4 litru vody rozmíchané 2 lžíce kukuřičného škrobu. Krok 4: Krátce povaříme a zjemníme 250 ml sladké 10% smetany. Dle chuti můžeme dosladit.

Zveřejněno 30. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gXXY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gXXY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
cuketová polévka se smetanou, nejlepší cuketová polévka, cuketová polévka s hořčicí, cuketová polévka se smetanou recept, polévka z cukety se smetanou, cuketová polévka recept, cuketová polévka, cukynova polévka s bramborem, polévka cuketová se smetanou, cuketolvá polévka se smetanou, cuketová polévka se smetanou a sýrem, cuketova polevka zahustena slehackou, polevka s cuketou kari a smetanou, cuketová polévku se smetanou, nejlepší cuketová polévka se smetanou, cukynova polevka, polévka cuketa kremžská hořčice, cuketova polevka se susenou smetanou, zdravá cuketová polévka s esmetanou, zdravá cuketová polévka se smetanou

Suroviny:
cibule, olej slunečnicový, cuketa, mrkev, česnek, hořčice kremžská, voda, škrob kukuřičný, smetana na vaření, cukr, sůl

Přidat fotografie receptu