Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové řezy s vanilkovým krémem

Jahodové řezy s vanilkovým krémem jsou dokonalým dezertem, který spojuje svěží chuť jahod s jemným a lahodným vanilkovým krémem. Křehký korpus, sladké jahody a hladký vanilkový krém tvoří neodolatelnou kombinaci.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ruzena ruzena

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 859 kJ /
3 552 kcal
Bílkoviny67,27 g
Tuky211,63 g
Vláknina10,08 g
Cholesterol 1,73 g
Sodík 633 mg
Sůl1,85 g
Sacharidy339,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Krok 2: Pak obě hmoty spojíme, vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec přidáme olej. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem (nebo vymazaný a vysypaný plech) a pečeme v troubě na 180 °C asi 20 minut. Krok 3: Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink. Odstavíme, vmícháme žloutky spolu s dření z vanilkového lusku a necháme vychladnout. Pak přidáme máslo a vyšleháme na hladký krém. který namažeme na upečený korpus. Krok 4: Krémem potřeme upečený vychladlý korpus a na něj rozložíme čerstvé, omyté a osušené jahody. Krok 5: Dortové želé si připravíme dle návodu na obalu a polejeme jím jahody na moučníku. Dáme do lednice ztuhnout.

Zveřejněno 15. 6. 2014

Poznámka autorky ruzena

Já jsem tento moučník připravila s tvarohem. Ušlehala jsem nejdříve šlehačku a přidala tvaroh s pudinkem a žloutky a ušlehala jsem hladký krém.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové řezy s vanilkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97OZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové řezy s vanilkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97OZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

skarlettka 4. 6. 2016 10:37
puding se mi nechce vařit, místo něho jsem použila Ricotu s cukrem, je to také dobré.

Jo chybička se vloudila....opraveno:-D to se stane....;-)

Luba: Máte pravdu, autorka určitě ten kypřící prášek do surovin doplní

V surovinách na korpus nevidím, bo jsem slepý :-) kypřicí prášek a v postupu už je. ;-)

Růženko, taky dobré osvěženíčko, pria a š.:yes:

Jahod je teď kupa a každý nápad se počítá;-)

Tématické fráze:
tncz nova žloutkové řezy, tncz nova žloutkové řezy, jahodové řezy, jahodové řezy z dřeně, jahodové řezy s vanilkovým pudinkem, žloutkové řezy s jahodami, řezy s jahodovou dření, jahodove řezy s jahodove dřeně, jahodový koláč s pudinkovým krémem, žloutkové věněčky plněně mascarpone, jahodove recepty, řezy s jahodami, jahodové želé s krémem, tncz nova, tncz žloutkové řezy, moucnik s jahodovou dreni, žloutkové řezy s vanilkovým krémem, jahodová pěna z bílků, jahodové řezy s krémem, ovocny kolac s pudinkovym kremem a jahody

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, mouka polohrubá, olej rostlinný, prášek do pečiva, mléko, cukr krupice, pudink vanilkový, žloutek, lusk vanilkový, máslo, jahody čerstvé, želé jahodové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu