Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 007 kJ / 1 914 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,85 g |
Tuky | 108,64 g |
Vláknina | 8,42 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 1,98 g |
Sůl | 4,26 g |
Sacharidy | 71,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.
Krok 2: V pekáčku, ve kterém budeme maso péct, rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme.
Krok 3: Maso vytáhneme a přidáme nakrájenou zeleninu a cibuli. Restujeme, přidáme rajčatový protlak, koření a nakonec maso.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C asi na 45 minut. Pečeme zkraje přikryté a před koncem necháme připéct dorůžova. Během pečení maso poléváme výpekem.
Krok 5: Po upečení maso vyjmeme, vytáhneme koření a výpek rozmixujeme nebo propasírujeme.
Krok 6: Mouku rozšleháme v mléce se smetanou a omáčku zahustíme a provaříme. Dochutíme příp. cukrem.
Krok 7: Jako příloha se hodí knedlíky, těstoviny, noky.
Zveřejněno 29. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová sekaná na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M6K1
Moje poznámka
Křenová sekaná na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M6K1
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 1 hodinou
Kořeněné cukroví
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 7 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 55 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 2 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 3 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 3 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 5 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 18 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 19 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 19 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 20 hodinami
Tématické fráze:
sekaná na smetaně,
sekaná s křenem,
recept sekaná na smetaně,
křenová omáčka se sekanou,
svickova omáčka se sekanou,
sekaná na smetaně recept,
křenová omáčka že sekanou,
křenové recepty,
priloha k sekané,
sekaná na zelenině a na smetaně,
krenova omacka se sekanou,
nejlepší sekaná svíčková na smetaně,
sekaná se smetanou,
sekaná svíčková na smetaně,
variace na sekkaná na smetaně,
sekanná na smetaně,
křenová sekaná ve smetanové
Suroviny:
maso vepřové mleté,
křen strouhaný,
sýr strouhaný,
vejce,
cibulka jarní,
hořčice plnotučná,
mléko,
škrob kukuřičný,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
mrkev,
celer,
petržel,
cibule,
sádlo,
protlak,
smetana zakysaná,
mléko,
mouka hladká,
koření nové koření,
bobkový list,
voda,
cukr
Komentáře (12)