Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křenová sekaná na smetaně

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 007 kJ /
1 914 kcal
Bílkoviny159,85 g
Tuky108,64 g
Vláknina8,42 g
Cholesterol 1,02 g
Sodík 1,98 g
Sůl4,26 g
Sacharidy71,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky. Krok 2: V pekáčku, ve kterém budeme maso péct, rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme. Krok 3: Maso vytáhneme a přidáme nakrájenou zeleninu a cibuli. Restujeme, přidáme rajčatový protlak, koření a nakonec maso. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C asi na 45 minut. Pečeme zkraje přikryté a před koncem necháme připéct dorůžova. Během pečení maso poléváme výpekem. Krok 5: Po upečení maso vyjmeme, vytáhneme koření a výpek rozmixujeme nebo propasírujeme. Krok 6: Mouku rozšleháme v mléce se smetanou a omáčku zahustíme a provaříme. Dochutíme příp. cukrem. Krok 7: Jako příloha se hodí knedlíky, těstoviny, noky.

TIP: Jak uložit křen

Zveřejněno 29. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křenová sekaná na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M6K1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křenová sekaná na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M6K1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

trdlo: Děkuji :-K:-K

hutnalo

:-)<3:yes::yes: dobrý nápad křenová sekaná a omáčka , určitě vyzkouším :-K

Palika: Děkuji moc :-K

výborné. Dobrý nápad. Já dávám křen do omáčky, tuto variantu vyzkouším :yes::yes::yes:

Vasek: Vašku ty 2 masové co jsme vytvarovali. Opravila jsem to.

V pekáčku ve kterém budeme maso péct rozpustíme sádlo a šišky
???? JAKE ŠIŠKY ???

Lákavé:-p i hezky vyfocené:-)):yes:

Mleté maso jsi krásně ochutila a s omačkou tu musela být vážně dobrota:-p:-KMě by sekaná chutnala i postudenu:-8:yes:

velmi lákavé:yes::-D

:-p křen mě tam láká:-!:yes:

Krásná práce ;-);-);-)

Tématické fráze:
sekaná na smetaně, sekaná s křenem, recept sekaná na smetaně, křenová omáčka se sekanou, svickova omáčka se sekanou, sekaná na smetaně recept, křenová omáčka že sekanou, křenové recepty, priloha k sekané, sekaná na zelenině a na smetaně, krenova omacka se sekanou, nejlepší sekaná svíčková na smetaně, sekaná se smetanou, sekaná svíčková na smetaně, variace na sekkaná na smetaně, sekanná na smetaně, křenová sekaná ve smetanové

Suroviny:
maso vepřové mleté, křen strouhaný, sýr strouhaný, vejce, cibulka jarní, hořčice plnotučná, mléko, škrob kukuřičný, strouhanka, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, kmín mletý, mrkev, celer, petržel, cibule, sádlo, protlak, smetana zakysaná, mléko, mouka hladká, koření nové koření, bobkový list, voda, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu