Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 371 kJ / 1 523 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,71 g |
Tuky | 9,00 g |
Vláknina | 82,86 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 33 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 233,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve větším hrnci zahřejte trochu oleje, přidejte cibuli a šalotky a opékejte asi 5-7 minut.
Krok 2: Přidejte najemno nastrouhaný zázvor a asi minutu smažte.
Krok 3: Přisypte všechno koření a nasekanou chilli papričku, půl minuty míchejte, aby se nepřipalovalo, poté přidejte petržel a asi další minutu nechte osmahnout.
Krok 4: Přilijte zeleninový vývar a vmíchejte do curry červenou čočku.
Krok 5: Zakryjte poklicí, přidejte teplotu a přiveďte k varu. Teplotu opět snižte, zamíchejte a nechte asi 10 minut mírně vařit pod pokličkou. Poté přidejte květák, nakrájený/natrhaný na malé kousky. Částečně zakryjte poklicí a vařte asi 20 - 25 minut (květák by neměl být úplně rozvařený).
Krok 6: Vmíchejte nasekaný čerstvý koriandr a asi 3 lžíce limetkové šťávy, případně dosolte.
Krok 7: Přikryjte poklicí, nechte asi čtvrt hodiny stát, aby se chutě promísily a poté podávejte s rýží, quinoou nebo nějakou plackou.
Zveřejněno 25. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové kari s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/okVB
Moje poznámka
Květákové kari s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/okVB
Nejnovější recepty
Sezamové sušenky
Přidáno před 54 minutami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 4 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno před 17 hodinami
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Plněná vejce s žervé
Přidáno před 22 hodinami
Vafle s vůní pravé vanilky
Přidáno 30. 3. 2025 10:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sedlácké brambory
hifiklub před 38 minutami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
TerezaD před 40 minutami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Moanka před 59 minutami
Jablečno-hruškový koláč s ořechy
Hana.Vodehnalova před 1 hodinou
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
ZboSy před 2 hodinami
Tatarák z pečeného celeru
ZboSy před 2 hodinami
Dančí gulášek
toprecepty.cz před 4 hodinami
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Komtesina před 12 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
RomanaMonika před 14 hodinami
Tématické fráze:
květák s červenou čočkou,
květáková polévka s červenou čočkou,
dýňové kari s červenou čočkou,
červená čočka s květákem,
kari s červenou čočkou,
cocka s květákem,
květáková polévka s čočkou,
cocka květák,
veganske kari s červenou čočkou,
veganské curry s s květákem,
květák, čočka recept,
kari z čočky a s květákem,
červená čočka s květákem a rýží,
kari z červene čočky s květakem,
čočka s květákem a kuřetem,
květák s čočkou,
květáková polévka s červenou čočkou recept,
zeleninove kari s cockou,
červená čočka květák,
květák červená čočka
Suroviny:
cibule,
cibule šalotka,
chilli paprika čerstvá,
zázvor čerstvý,
petržel,
koření kari,
skořice,
římský kmín mletý,
koriandr sušený,
čočka červená,
vývar zeleninový,
květák,
koriandr čerstvý,
limetka
Komentáře