Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové kari s červenou čočkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

veganotic veganotic

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 371 kJ /
1 523 kcal
Bílkoviny86,71 g
Tuky9,00 g
Vláknina82,86 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 33 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy233,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším hrnci zahřejte trochu oleje, přidejte cibuli a šalotky a opékejte asi 5-7 minut. Krok 2: Přidejte najemno nastrouhaný zázvor a asi minutu smažte. Krok 3: Přisypte všechno koření a nasekanou chilli papričku, půl minuty míchejte, aby se nepřipalovalo, poté přidejte petržel a asi další minutu nechte osmahnout. Krok 4: Přilijte zeleninový vývar a vmíchejte do curry červenou čočku. Krok 5: Zakryjte poklicí, přidejte teplotu a přiveďte k varu. Teplotu opět snižte, zamíchejte a nechte asi 10 minut mírně vařit pod pokličkou. Poté přidejte květák, nakrájený/natrhaný na malé kousky. Částečně zakryjte poklicí a vařte asi 20 - 25 minut (květák by neměl být úplně rozvařený). Krok 6: Vmíchejte nasekaný čerstvý koriandr a asi 3 lžíce limetkové šťávy, případně dosolte. Krok 7: Přikryjte poklicí, nechte asi čtvrt hodiny stát, aby se chutě promísily a poté podávejte s rýží, quinoou nebo nějakou plackou.

Zveřejněno 25. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové kari s červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/okVB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové kari s červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/okVB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
květák s červenou čočkou, květáková polévka s červenou čočkou, dýňové kari s červenou čočkou, červená čočka s květákem, kari s červenou čočkou, cocka s květákem, květáková polévka s čočkou, cocka květák, veganske kari s červenou čočkou, veganské curry s s květákem, květák, čočka recept, kari z čočky a s květákem, červená čočka s květákem a rýží, kari z červene čočky s květakem, čočka s květákem a kuřetem, květák s čočkou, květáková polévka s červenou čočkou recept, zeleninove kari s cockou, červená čočka květák, květák červená čočka

Suroviny:
cibule, cibule šalotka, chilli paprika čerstvá, zázvor čerstvý, petržel, koření kari, skořice, římský kmín mletý, koriandr sušený, čočka červená, vývar zeleninový, květák, koriandr čerstvý, limetka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu