Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře z tlakáče

Hodnocení receptu je 4,1 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 148 kJ /
274 kcal
Bílkoviny8,01 g
Tuky1,64 g
Vláknina8,56 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 24 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy53,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna osolíme a okořeníme. Všechnu zeleninu očistíme nakrájíme na větší kousky. V tlakovém hrnci rozehřejeme trochu oleje a maso zprudka opečeme ze všech stran. Krok 2: Opečené maso vytáhneme. Přidáme kousek másla a vsypeme nejprve cibuli a česnek a po chvíli všechnu zeleninu. Chvíli restujeme, vložíme stehna, zbytek koření a vývar. Krok 3: Vývaru by mělo být tak do 1/3 zeleniny, pustí dost svojí vody. Na maso položíme kousky másla. Hrnec uzavřeme a od doby, kdy začne syčet, vaříme 15-20 minut, podle velikosti stehen. Po této době necháme hrnec dojít a můžeme podávat.

Zveřejněno 4. 10. 2016

Poznámka autorky mika59

Všechny chutě se propojí a jídlo je voňavé a maso šťavnaté. Zeleninu můžete obměňovat podle svých chutí. Přidala jsem i kousek anglické a květáku, ale nemusí to být. Maso jsem dala na 5 minut pod rozehřáty gril v troubě, aby mělo barvu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře z tlakáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O0vG

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře z tlakáče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O0vG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Tak to vypadá mooooooc dobře<3:yes:

casino: No je pravda, že i když je maso moc dobré, tak fotogenické moc není. Tak proto gril. :-);-)

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
recepty z tlakáče, svíčková z tlakace, kure na paprice z tlakace, brambory z tlakače

Suroviny:
stehno kuřecí, brambory, paprika, rajče cherry, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, žampióny, koření nové koření, bobkový list, vývar, libeček, koření grilovací, sůl, olej, máslo

Přidat fotografie receptu