Rohlíky čerstvé i čtvrtý den
Suroviny
Porce: podle mouky
Nutriční hodnoty
Energie | 8 691 kJ / 2 077 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 55,85 g |
Tuky | 38,20 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 6,41 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 370,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Ortodoxním kuchařkám a pekařkám asi z tohoto postupu budou vstávat vlasy na hlavě, ale vzniklo to z nutnosti, kdy jsme doma zůstali jen dva a do obchodu to máme daleko. Osvědčilo se, ale pozor, těsto pomalu kyne i v ledničce, tak je třeba dát rohlíky od sebe trochu dál. Kupodivu jsou rohlíky z podchlazeného těsta jemnější. Ty tři, které jsem dala do lednice , jsem pak upekla druhý den k večeři v malé troubičce z Kauflandu. Za 20 minut od zapnutí hotovo.
Těsto je běžné a množství lze libovolně upravovat. Při dodržení poměru 0,6 váhy vody proti mouce vyjde vždy dobře a vůbec se nelepí. Proč váhy? Nádobu z pečky na váhu postavím, vynuluji a stejně dovažuji vše ostatní, bez dalšího nepořádku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 11. 2022 20:36
21. 3. 2017 11:52
21. 3. 2017 09:50
21. 3. 2017 09:25
15. 3. 2017 21:07
15. 3. 2017 20:47
15. 3. 2017 19:47
15. 3. 2017 17:48
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 9 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 16 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 16 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Smažený květák bez vaření
Jurkano uvařila před 3 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Fitulka uvařil před 3 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
Fitulka uvařil před 3 hodinami
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní
malirka1 uvařil před 4 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
sweeddy uvařila před 5 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
sommde uvařil před 5 hodinami
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Jan Nemec uvařil před 6 hodinami
Levná a rychlá bublanina
mischelinka uvařila před 6 hodinami
Mokrý koláč s ovocem
Matea uvařila před 7 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
faluska uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Salátové okurky potřebují dobré hnojení: Pomůže mulč, naopak velké množství hnojiva a špatné dávkování škodí
Skvělý špekáčkový salát podle receptu od řezníka: Ochucený kečupem, worcesterem a majonézou chutná božsky
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Tématické fráze: váha rohlíku rohlik vaha kolik váží rohlík suchý rohlík rohliky bez tuku váha 1 rohlíku rohlíky kolik troubu rozehrat? kolik váží suchý rohlík domácí rohlík zadělávaný vodou kolik vazi celozrnny rohlik váha rohlík proč jsou rohlíky tvrdé váha obyčejného rohlíku váha 1 rohlík jak upečeme rohlik polotovary na rohlíky rohlíky bez bez tuku rohlík polotovar polotovar rohliky recept na rohlíky bez tuku
Suroviny: voda, sůl, cukr, sádlo, mouka hladká, mouka polohrubá, droždí sušené
Rohlíky čerstvé i čtvrtý den
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0jZ7
8 názorů