Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Trikolora špagety s ředkvičkovým pestem

Z ředkviček zpravidla zpracujeme jen jejich červené bulvy. Ale stejně tak můžeme do pokrmu použít i listy. Z nich připravíme pesto, kterým ochutíme uvařené špagety. Posypané parmazánem budou skvělou rychlou večeří.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 493 kJ /
2 030 kcal
Bílkoviny48,77 g
Tuky111,49 g
Vláknina16,52 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 772 mg
Sůl1,93 g
Sacharidy200,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme dle návodu na obalu a mezitím uděláme pesto. Listy přebereme, špatné odstraníme a ostatní důkladně opereme a necháme na sítku okapat. Krok 2: Očištěné listy dáme do mixéru, přidáme parmazán, oříšky, olej, sůl, pepř, česnek a rozmixujeme do požadované konzistence. Krok 3: Uvařené a scezené špagety promícháme s pestem, přidáme pár čerstvých ředkviček nakrájených nebo nastrouhaných nahrubo. Podáváme posypané parmazánem.

Zveřejněno 16. 5. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Pokud pesto zbyde můžeme použít třeba do smoothie. Listy obsahují mnoho prospěšných látek, můžeme je přidat do nádivky nebo do špenátu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trikolora špagety s ředkvičkovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ny97

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trikolora špagety s ředkvičkovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ny97

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
ředkvičky, ředkvičky, sýr parmazán strouhaný, olej olivový extra virgin, ořechy, česnek sušený, sůl, pepř mletý, těstoviny špagety

Přidat fotografie receptu